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Heidelbeeren
ISBN: 9783967170313 / Niemiecki / Miękka / 2021 / 72 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Unter dem Begriff Heidelbeere, im deutschen Sprachraum auch Blaubeere, Bickbeere, Moll- beere oder Schwarzbeere genannt, verstand man lange nur die bekannten Waldbeeren, die im Herbst in lichten Wäldern als kleine bodendeckende Sträucher wachsen. Bei den Heidelbeeren, die heute im Handel oder zum Selbstpflücken auf Obsthöfen angeboten werden, handelt es sich fast ausschließlich um Kulturheidelbeeren, die von der amerikanischen Sorte Vaccinium Corymbosum abstammen und in Deutschland seit den 1930er-Jahren kultiviert werden. Die Sträucher dieser modernen Züchtung werden bis zu zwei Meter...
Unter dem Begriff Heidelbeere, im deutschen Sprachraum auch Blaubeere, Bickbeere, Moll- beere oder Schwarzbeere genannt, verstand man lange nur die be...
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35,73 |
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Küstenküche
ISBN: 9783955601041 / Niemiecki / Twarda / 96 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Entdecken Sie die unvergleichliche Faszination der Küstenküche Norddeutschlands - ein kulinarisches Abenteuer, das von den frischen Brisen der Nordsee und der Ostsee inspiriert ist. Unser Buch Küstenküche ist ein wahrer Genuss für alle Sinne.Inmitten dieser maritimen Landschaft sind die frischen, regionalen Zutaten die Stars auf unserem Teller. Fisch, fangfrisch aus den Gewässern, steht im Mittelpunkt. Die Gerichte aus der Küstenregion reichen von der Speckscholle oder Labskaus bis hin zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Diese einfachen, aber köstlichen Kombinationen in unserem Buch...
Entdecken Sie die unvergleichliche Faszination der Küstenküche Norddeutschlands - ein kulinarisches Abenteuer, das von den frischen Brisen der Nords...
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38,04 |
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Watt erleben
ISBN: 9783944102627 / Niemiecki / Miękka / 96 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Das Wattenmeer der südlichen Nordsee ist einzigartig, weil es eine große, zusammenhängende und relativ "junge" Landschaft ist. So etwas gibt's kein zweites Mal. Das Gezeitengebiet mit Inseln, Halligen und Salzwiesen zwischen der niederländischen Gemeinde Den Helder und der dänischen Halbinsel Skallingen bei Esbjerg ist das größte zusammenhängende Wattenmeer der Welt.Dieses Buch lädt ein, das Wattenmeer in seiner Vielfalt zu entdecken und zu erleben. Von Hintergrundinformationen zum UNESCO-Weltkulturerbe über die Tier- und Pflanzenwelt sowie die Besonderheiten der Gezeiten bis zu...
Das Wattenmeer der südlichen Nordsee ist einzigartig, weil es eine große, zusammenhängende und relativ "junge" Landschaft ist. So etwas gibt's kein...
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cena:
53,93 |
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Skandinavische Delikatessen : Kulinarisches aus dem Norden
ISBN: 9783898764711 / Niemiecki / Twarda / 2009 / 92 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Die ganze Vielfalt der nordischen Länder spiegelt sich in ihrer Küche wider. Marianne Aronsson hat die beliebtesten Vorspeisen, Fischgerichte, Fleischgerichte sowie Nachspeisen und Backwerk aus drei Ländern gesammelt und die Rezepte übersetzt: Hier findet man Heringsauflauf und Gelbe Erbsensuppe mit Speck, Hagebuttensuppe und überbackene Blaubeeren, aus Dänemark Smørrebrød und Apfelkuchen, aus Norwegen festliche Sahnetorte und deftigen Lammfleisch-Kohl-Eintopf, aus Schweden Lachspudding, Biff à la Lindström, Pfefferkuchen und viele weitere verführerische Köstlichkeiten, mit denen...
Die ganze Vielfalt der nordischen Länder spiegelt sich in ihrer Küche wider. Marianne Aronsson hat die beliebtesten Vorspeisen, Fischgerichte, Fleis...
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44,72 |
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Quarkkäulchen und Kirmeskuchen : Für erzgebirgische Naschkätzel und Süßgusch'n
ISBN: 9783898765084 / Niemiecki / Twarda / 2011 / 96 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Das Erzgebirge kennt besonders viele süße Gerichte, die entweder als Hauptgang oder als Nachtisch serviert werden. Dazu kommen typische regionale Backspezialitäten wie der berühmte erzgebirgische Christstollen. Bisher gibt es noch kein bebildertes Koch- und Backbuch zu diesem Thema. Der größte Teil der hier wiedergegebenen Rezepte geht auf ein beliebtes bürgerliches Muster-Kochbuch aus Kirchberg im Erzgebirge zurück, das in den 80er-Jahren des 19. Jahrhunderts weit verbreitet war. Die Rezepte wurden den modernen Küchengewohnheiten angepasst, behielten aber ihren original...
Das Erzgebirge kennt besonders viele süße Gerichte, die entweder als Hauptgang oder als Nachtisch serviert werden. Dazu kommen typische regionale Ba...
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cena:
44,72 |
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Ardäppelsupp und Zwiebelquark : Die schönsten Rezepte aus dem Erzgebirge
ISBN: 9783898762618 / Niemiecki / Twarda / 2015 / 92 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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44,72 |
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Knällersubb und Brecklkließ : Spezialitäten aus dem Vogtland
ISBN: 9783898763752 / Niemiecki / Twarda / 2008 / 96 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Die Küche des Vogtlandes, das lange zu den eher armen Regionen Deutschlands gehörte, ist deftig und unkompliziert. Nicht wegzudenken aus vogtländischen Rezepten sind zahllose Möglichkeiten der Kartoffelzubereitung. Ob als Bambes (Reibekuchen), Griene Kließ oder Pellkartoffeln ein Hauptgericht ohne Kartoffelbeilage ist für einen Vogtländer nicht vorstellbar. Auch Gemüse wie Schmorgraut oder Meerngmies stehen häufig auf dem Speisezettel. Ein beliebtes und einfaches Gericht ist auch der Eintopf, zu Vogtländisch Spalkn, der in vielen Varianten auf vogtländische Tische kommt. Viele...
Die Küche des Vogtlandes, das lange zu den eher armen Regionen Deutschlands gehörte, ist deftig und unkompliziert. Nicht wegzudenken aus vogtländis...
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44,72 |
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Weihnachtsgeschichten
ISBN: 9783898761680 / Niemiecki / Miękka / 2015 / 95 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Wie unendlich gemtlich war das einst vor Jahren, zu Hause, wenn in der groen Stube die Lichter angezndet waren, der Teekessel sauste, die braunen Kuchen und Pfeffernsse standen auf dem Tisch, Vater und wir Kinder warteten dort auf Lorenzen und Onkel Woldsen, whrend drben in der Wohnstube der Weihnachtstisch arrangiert wurde. Ich sehe noch die erleuchtete Auendiele, auf die wir immer, wenn die Haustr ging, ausguckten. Und mir ist, als habe an diesem Abend die Dielenlampe besonders hell gebrannt, schreibt Theodor Storm am 19. Dezember 1858 aus Heiligenstadt an seine Eltern in Husum. Dass der...
Wie unendlich gemtlich war das einst vor Jahren, zu Hause, wenn in der groen Stube die Lichter angezndet waren, der Teekessel sauste, die braunen Kuch...
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35,73 |
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In der Zauberwelt der Rosen : Eine kleine Kulturgeschichte. Mit alten und neuen Rezepten für die Küche
ISBN: 9783898762946 / Niemiecki / Miękka / 2006 / 96 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
35,73 |
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Die Nordsee
ISBN: 9783898761390 / Niemiecki / Miękka / 2004 / 71 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. "Die Nordsee" ist als Teil der zwischen 1826 und 1831 erschienenen "Reisebilder" nach einem Aufenthalt Heines auf der ostfriesischen Insel Norderney entstanden. Für diese reich illustrierte Ausgabe des Textes war der Fotograf Günter Pump in Ostfriesland und an der Nordseeküste unterwegs und hat die Landschaft, das Licht und die Stimmungen an der See in seinen Bildern eingefangen. Seine Impressionen vermitteln einen unmittelbaren Eindruck von der Weite des Meeres und des Strandes, deren Einfluss auf die menschliche Seele auch Heine stark empfunden hat - "... ich bewundere den Aufruhr der...
"Die Nordsee" ist als Teil der zwischen 1826 und 1831 erschienenen "Reisebilder" nach einem Aufenthalt Heines auf der ostfriesischen Insel Norderney e...
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31,24 |
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