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Nahrung ist unser Grundbedürfnis zum Überleben, aber es hängt auch mit dem sozialen Leben, den Zeremonien, Freizeitaktivitäten und der Kultur der Menschen zusammen (Germov und Williams, 2004). "Tatsächlich nehmen wir beim Essen nicht nur Nährstoffe zu uns, sondern auch geschmackliche (d. h. geschmacksbezogene) Erfahrungen und im wahrsten Sinne des Wortes 'verbrauchen' wir auch Bedeutungen und Symbole" (Beardsworth und Keil, 1997). : 51). In diesem Buch wurde die Antwort auf die Frage "Wie sich die historischen, wirtschaftlichen und politischen Bedingungen der türkischen Zyprer auf die...

La nourriture est notre besoin fondamental de survie, mais elle est également liée à la vie sociale, aux cérémonies, aux loisirs et à la culture des gens (Germov et Williams, 2004). « En effet, lorsque nous mangeons, nous ne consommons pas simplement des nutriments, nous consommons également des expériences gustatives (c'est-à-dire liées au goût) et, dans un sens très réel, nous «consommons» également des significations et des symboles» (Beardsworth et Keil, 1997 : 51). Dans ce livre, la réponse à la question « Comment les conditions historiques, économiques et...