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Arbeitsrecht: diese Rechte und Pflichten müssen Sie kennenArbeitszeiten, Urlaubsanspruch, Überstunden und Co.: das komplexe Arbeitsrecht sorgt regelmäßig für Unklarheiten und stellt für viele Arbeitgeber eine große Herausforderung dar. Häufig ist das Gesetz im Arbeitsrecht zudem nicht ganz eindeutig und selbst Praktikern fällt es schwer, den Überblick über die vielen Regelungen und Urteile zu behalten. Welche Rechte haben Sie und welche Rechte Ihre Mitarbeiter? Welche Pflichten gilt es beiderseitig einzuhalten?Mit "Fragen und Antworten: Arbeitsrecht in der Gemeinschaftsverpflegung...

Arbeitsrecht in der Gemeinschaftsgastronomie und LebensmittelindustrieRechte und Pflichten für Sie und Ihre MitarbeiterArbeitszeiten, Urlaubsanspruch, Überstunden und Co. - das komplexe Arbeitsrecht sorgt regelmäßig für Unklarheiten und stellt für viele Arbeitgeber eine große Herausforderung dar. Häufig ist das Gesetz im Arbeitsrecht zudem nicht ganz eindeutig und selbst Praktikern fällt es schwer, den Überblick über die vielen Regelungen und Urteile zu behalten. Welche Rechte haben Sie und welche Rechte Ihre Mitarbeiter? Welche Pflichten gilt es beiderseitig einzuhalten? Mit...