topmenu
Wyniki wyszukiwania:
wyszukanych pozycji: 9
 |
Antifúngicos procedentes de Plantas Autóctonas del Noroeste Argentino
ISBN: 9786139401055 / Hiszpański / Miękka / 2020 / 152 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
284,68 zł |
 |
Péptidos Bioactivos de Vino
ISBN: 9783841752376 / Hiszpański / Miękka / 88 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
280,08 zł |
 |
Peptides bioactifs du vin
ISBN: 9786204629667 / Francuski / Miękka / 60 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Des peptides ayant des activités bénéfiques pour la santé sont présents dans divers aliments et boissons fermentés. Parmi leurs propriétés bénéfiques les plus importantes figurent l'activité antihypertensive et l'activité antioxydante. Dans le présent travail, nous avons étudié la capacité de la souche m d'Oenococcus oeni isolée du vin à augmenter la concentration de peptides ayant une activité biologique bénéfique dans la fraction azotée de quatre cépages argentins (Cabernet Sauvignon, Malbec, Tannat et Torrontés). Nous montrons que O. oeni m, dans des conditions de...
Des peptides ayant des activités bénéfiques pour la santé sont présents dans divers aliments et boissons fermentés. Parmi leurs propriétés bé...
|
cena:
280,08 zł |
 |
Bioactive Wine Peptides
ISBN: 9786204629643 / Angielski / Miękka / 56 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Peptides with health-promoting activities are present in various fermented foods and beverages. Among their most important beneficial properties are antihypertensive activity and antioxidant activity. In the present work, we investigated the ability of Oenococcus oeni strain m isolated from wine to increase the concentration of peptides with beneficial biological activity from the nitrogen fraction of four Argentine wine varietals (Cabernet Sauvignon, Malbec, Tannat and Torrontés). We demonstrate that O. oeni m, under nutritional stress conditions, produces an extracellular protease that...
Peptides with health-promoting activities are present in various fermented foods and beverages. Among their most important beneficial properties are a...
|
cena:
280,08 zł |
 |
Bioaktive Weinpeptide
ISBN: 9786204629650 / Miękka / 60 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Peptide mit gesundheitsfördernden Aktivitäten sind in verschiedenen fermentierten Lebensmitteln und Getränken enthalten. Zu ihren wichtigsten positiven Eigenschaften zählen die blutdrucksenkende Wirkung und die antioxidative Wirkung. In der vorliegenden Arbeit haben wir die Fähigkeit des aus Wein isolierten Oenococcus oeni-Stammes m untersucht, die Konzentration von Peptiden mit positiver biologischer Aktivität aus der Stickstofffraktion von vier argentinischen Weinsorten (Cabernet Sauvignon, Malbec, Tannat und Torrontés) zu erhöhen. Wir zeigen, dass O. oeni m unter...
Peptide mit gesundheitsfördernden Aktivitäten sind in verschiedenen fermentierten Lebensmitteln und Getränken enthalten. Zu ihren wichtigsten posit...
|
cena:
280,08 zł |
 |
Peptidi del vino bioattivi
ISBN: 9786204629698 / Włoski / Miękka / 60 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
280,08 zł |
 |
Peptídeos Bioactivos do Vinho
ISBN: 9786204629674 / Portugalski / Miękka / 60 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
280,08 zł |
 |
Bioaktiwnye peptidy wina
ISBN: 9786204629681 / Rosyjski / Miękka / 60 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
91,06 zł |
 |
Bioactive Compounds in Wine: Recent Advances & Perspectives
ISBN: 9781634827652 / Angielski / Twarda / 2015 / 106 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 22 dni roboczych. |
cena:
839,44 zł |
Czytaj nas na:
Zobacz: Księgarnia Czeska | Wydawnictwo Książkowe Klimaty | Mapa strony | Lista autorów
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
