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Chrom ist ein essentieller Mikromineralstoff und spielt eine wichtige Rolle in der Tier- und Geflügelernährung. Es gibt mehrere Arten von Cr, aber Cr aus Hefe (Cr-Hefe), Cr-Picolinat (Cr-Pic) und Chromchlorid (CrCl3) werden vor allem wegen ihrer biologischen Aktivitäten genannt. Chrom (Cr) gehört zu den Übergangselementen und kommt in den Wertigkeiten +2, +3 und +6 vor. Das sechswertige Chrom ist anorganisch und gilt als toxisch und wird schlecht absorbiert, während das dreiwertige Chrom organisch ist und eine bessere Bioverfügbarkeit aufweist. Es ist ein informativer Leitfaden, der...

Le chrome est un micro minéral essentiel et joue un rôle majeur dans la nutrition du bétail et de la volaille. Il existe plusieurs variétés de Cr, mais le Cr issu de la levure (Cr-yeast), le picolinate de Cr (Cr Pic) et le chlorure de chrome (CrCl3) ont été cités principalement pour leurs activités biologiques. Le chrome (Cr) est l'un des éléments de transition et se présente sous les valences +2, +3 et +6. Le chrome hexavalent est inorganique, toxique et mal absorbé, tandis que le chrome trivalent est organique et mieux biodisponible. Ce guide informatif en dit plus sur le...