topmenu
Wyniki wyszukiwania:
wyszukanych pozycji: 1837
 |
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji Kwal. T.3.4.
ISBN: 9788302157127 / Polski / broszurowa / 2016 / 104 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 6-8 dni roboczych. W podręczniku omówiono szczegółowo wymagania jakościowe dotyczące pieczywa. Wskazano błędy technologiczne prowadzące do konkretnych wad wytwarzanych produktów. Opisano rodzaje transportu wewnętrznego i zewnętrznego pieczywa. Dokładnie scharakteryzowano metody chłodzenia pieczywa. Przedstawiono metody zmniejszenia ubytku magazynowego. Omówiono metody krojenia i pakowania pieczywa. Przedstawiono liczne rodzaje krajalnic i mechanizmy ich działania. Zaprezentowano sposoby magazynowania pieczywa i typowe magazyny. Przedstawiono krytyczne punkty kontroli występujące na końcowym...
W podręczniku omówiono szczegółowo wymagania jakościowe dotyczące pieczywa. Wskazano błędy technologiczne prowadzące do konkretnych wad wytwa...
|
49,97 zł |
 |
Na podpatcích
ISBN: 9788075297754 / Czeski / 2019 / 280 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Rok po vraždě Bosse se jeho kapitáni rozhodli rozdělit si území Našeho Města. Začali si závidět a navzájem škodit. Vůči majitelům restaurací a kaváren ve svém teritoriu uplatňovali praktiky daleko přesahující hranice zákona. Detektivům z oddělení vražd byla jejich činnost a astronomické zisky zpočátku záhadou. Muselo dojít k vraždě na diskotéce ve vykřičeném nočním baru, aby se jim otevřely oči. Vraždu vyřešili, i když se jim do vyšetřování zapletl smutný případ jedné ředitelky gymnázia. Navíc se zbláznila kolegyně Petra a rozhodla...
Rok po vraždě Bosse se jeho kapitáni rozhodli rozdělit si území Našeho Města. Začali si závidět a navzájem škodit. Vůči majitelům rest...
|
cena:
65,78 zł |
 |
Moucha
ISBN: 9788075293732 / Czeski / 2017 / 312 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Další z řady detektivek velmi úspěšného a oblíbeného slovenského spisovatele Dominika Dána nás zavádí na Slovensko rok po sametové revoluci. Nejen slovenští kriminalisté se v té době musí potýkat s nárůstem zločinů, brutality i vražd. Jedním z případů je i vražda mladého děvčete, jejíž tělo našli policisté ve stadiu značného rozkladu. Zdá se, že neexistují žádné důkazy, a tak detektiv Krauz i jeho kolegové začínají vyšetřování jako už tolikrát, od nuly. Objeví však jednu, na první pohled téměř nepostřehnutelnou stopu, kterou po...
Další z řady detektivek velmi úspěšného a oblíbeného slovenského spisovatele Dominika Dána nás zavádí na Slovensko rok po sametové revo...
|
cena:
60,36 zł |
 |
Kruhy na vodě
ISBN: 9788027610426 / Czeski / 2024 / 208 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Po vraždě šéfa podsvětí vládla dusná atmosféra. Všem bylo jasné, že odplata na sebe nenechá dlouho čekat a přinese novou vlnu krveprolití. Detektivům z oddělení vražd se naskytla nečekaná příležitost: mohou zastavit hrozící katastrofu a vrátit do ulic klid. Krauz se pokusí využít osobních kontaktů na dva rivaly, kteří se v podsvětí snaží o nástupnictví za mrtvého bosse, a usmířit je na společné schůzce. Detektiv netuší, že jeho plány překazí jiná tajná velmoc, která je sice placena ze stejných daní, jako služebníci zákona, občas...
Po vraždě šéfa podsvětí vládla dusná atmosféra. Všem bylo jasné, že odplata na sebe nenechá dlouho čekat a přinese novou vlnu krveproli...
|
cena:
78,45 zł |
 |
Cigaretka na dva tahy
ISBN: 9788075295767 / Czeski / 2018 / 304 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Uběhl přesně rok od vraždy Tibora Hakla – jedné z klíčových postav podsvětí. V obou případech sehrály důležitou roli Krauzovy kontakty s podsvětím. Občas se i detektivovi z oddělení vražd hodí podaření kamarádi z dětství. Naštěstí Tiborovu mrtvolu nikdo neobjevil, oficiálně se nevyšetřovalo, nikdo nepátral po souvislostech. Jedině Burger tušil, že mu jeho žák přerostl přes hlavu – když ne profesionálně, tak v riskování určitě. Ale v polovině devadesátých let se aktivizovalo nejen podsvětí, jeho metody se pokusili napodobit i jiní. V...
Uběhl přesně rok od vraždy Tibora Hakla – jedné z klíčových postav podsvětí. V obou případech sehrály důležitou roli Krauzovy kontak...
|
cena:
65,78 zł |
 |
Nevíš dne, nevíš hodiny
ISBN: 9788027604883 / Czeski / 2022 / 326 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. V Bibli najdeme poučné sdělení o tom, že člověk vůbec netuší, kdy se přiblíží jeho konec. Když se však někdo postaví osudu, jsou z toho obvykle jen problémy. A detektiv Richard Krauz je tu od toho, aby osudové problémy řešil. Tak tomu bylo i v památný den na přelomu tisíciletí – na silvestra 1999. Dvě hodiny před půlnocí zavolali Krauze na hřbitov k náhrobnímu kameni postříkanému krví. Krev nebyla na hrobě jediná zvláštnost, záhadnější bylo čerstvě vytesané datum úmrtí – zítřek, první den nového milénia. Na první pohled hloupý...
V Bibli najdeme poučné sdělení o tom, že člověk vůbec netuší, kdy se přiblíží jeho konec. Když se však někdo postaví osudu, jsou z t...
|
cena:
69,41 zł |
 |
Smrt na druhém břehu
ISBN: 9788075293237 / Czeski / 2017 Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Začátek devadesátých let byl hektickým obdobím nejen na oddělení vražd, ale v celé společnosti. Ze zelenáče Richarda Krauze je samostatně pracující detektiv a s parťákem Joze- fem Fischerem zvaným Chosé řeší jeden případ za druhým. Tenhle se stal na jaře 1994: Na břehu řeky Moravy našli dva výrostci polozahrabanou rozkládající se mrtvolu muže. Na tom by nebylo nic zvláštního, klidně mohla skončit v kre- matoriu a mohli jí na státní útraty zatopit. To by ale nesměla mít v zátylku pravidelný kulatý otvor s průměrem 9 mm. Stačil jeden...
Začátek devadesátých let byl hektickým obdobím nejen na oddělení vražd, ale v celé společnosti. Ze zelenáče Richarda Krauze je samostat...
|
cena:
60,36 zł |
 |
Dáma kontra střelec
ISBN: 9788027606702 / Czeski / 2023 Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. V polovině devadesátých let se podsvětí rozlézá, kde může, a detektivové z oddělení vražd mají plné ruce práce. Ne všechny vraždy z tohoto období však souvisí s podsvětím. Jsou i takové, které čekají v Krauzově skříni na vyřešení už léta. Tři roky trvá vyšetřování vraždy sedmnáctileté prostitutky ubodané v trávě na okraji sídliště. Ale navzdory slibu náčelníka Mayora si mordparta zaslouženou oslavu ani pár dní volna neužijí, protože je tu nový případ - tajemný střelec maskovaný podvečerním šerem opuštěného lesa. Obětí je...
V polovině devadesátých let se podsvětí rozlézá, kde může, a detektivové z oddělení vražd mají plné ruce práce. Ne všechny vraždy z ...
|
cena:
73,02 zł |
| |
Hřích náš každodenní
ISBN: 9788027602216 / Czeski / 2021 / 336 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Na oddělení vražd panuje tradičně dobrá nálada, protože do ranního nástupu zbývá ještě osm minut a Chosé všechny baví popisem vášnivých chvilek, které v noci strávil se svým nejnovějším objevem. Jeho věrný posluchač Váňa si vzrušením zapomněl naložit další sousto, ale Kuky si nezapomněl z hromady před ním urvat kus tlačenky a vejce na tvrdo. Dobrou náladu ukončí telefonát šéfa... V průchodu starého domu v centru města našli popeláři zakrvácenou mrtvolu muže. Už první ohledání na místě činu je šokující - není to muž, je to...
Na oddělení vražd panuje tradičně dobrá nálada, protože do ranního nástupu zbývá ještě osm minut a Chosé všechny baví popisem vášni...
|
cena:
69,41 zł |
 |
Ve stínu / Slovart/
ISBN: 9788027601936 / Czeski / 2021 / 296 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Krauzův talent zaplést se do případů, které mají politicko-mocenský podtext, je všeobecně známý. Naštěstí ne všechny vraždy vyšetřované mordpartou jsou ze stejného soudku. Mnohem častěji mají případy „obyčejný“ kriminální podtón, stejně jako v tom nejnovějším. Začátkem divokých devadesátých let vstupuje na scénu nejznámější sériový vrah Ondrej, který zanechává krvavé stopy ve třech zemích. Krauzovi nikdo nevěří, že to všechno bude pokračovat, že jsou teprve na začátku série brutálních znásilnění a vražd. Marně se...
Krauzův talent zaplést se do případů, které mají politicko-mocenský podtext, je všeobecně známý. Naštěstí ne všechny vraždy vyšetřo...
|
cena:
69,41 zł |
 |
Kořeny zla
ISBN: 9788075294753 / Czeski / 2017 / 300 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Vražda na druhém břehu je vyřešena, vrah je zatčen, oddělení vražd si může na své konto připsat další úspěch. Dohody s podsvětím jsou uzavřeny, život v Našem Městě by se mohl ubírat klidnou cestou, ale jak se za pár dní ukáže, vše jen na chvíli. Zranění Viktora Prajse je mnohem vážnější, než předpokládal, Tibor Hakl se odporoučel z města, ale ne natrvalo, Boss ztrácí kontrolu nad svými lidmi. Krauz zjišťuje, že se Boss neštítí vydírat ani obyčejné lidi. Ivana položí Chosému nůž na krk, a Krauz má najednou svých kamarádů z mládí...
Vražda na druhém břehu je vyřešena, vrah je zatčen, oddělení vražd si může na své konto připsat další úspěch. Dohody s podsvětím js...
|
cena:
60,36 zł |
 |
Břemeno minulosti
ISBN: 9788027603275 / Czeski / 328 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Práce na oddělení vražd připomínala někdy Krauzovi jízdu na horské dráze: chvíli nahoru, chvíli dolů - někdy nevěděli, kam dřív skočit, jindy jako by si vrazi vybírali náhradní volno. Za rychlé vyřešení posledního případu si Krauz a Canis vysloužili šťavnatou odměnu a slib šéfa, že si až do dalšího případu mohou odpočinout. Canis si mnul ruce, těšil se na uvolněnější režim, ale Krauz pochybovačně zavrtěl hlavou. Nevěřil, že jim osud něco takového dopřeje. A taky ne... I když několik dní nechali kolegy Burgera a Hanzela samotné, aby...
Práce na oddělení vražd připomínala někdy Krauzovi jízdu na horské dráze: chvíli nahoru, chvíli dolů - někdy nevěděli, kam dřív sko...
|
cena:
69,41 zł |
 |
Studna
ISBN: 9788027604753 / Czeski / 2022 / 320 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Jeden moudrý muž, nebyl to ale policajt, vyřešil tajemství vraždy už kdysi dávno. A z tajemství se rázem stalo nejstarší pravidlo kriminalistiky. Je to jednoduché: buď jsou za vraždou peníze, nebo žena. Krauz a Chosé sloužili na oddělení vražd už pěkných pár let a mohli jen přikyvovat: praxe většinou potvrzovala stará kriminalistická pravidla. I na jaře roku 2003, když našli zohavená těla milenců, od začátku věděli, že motiv dvojnásobné vraždy bude buď v peněžence mladého podnikatele, nebo v kalhotkách jeho milenky. Aby se dostali dál, museli...
Jeden moudrý muž, nebyl to ale policajt, vyřešil tajemství vraždy už kdysi dávno. A z tajemství se rázem stalo nejstarší pravidlo kriminal...
|
cena:
73,02 zł |
 |
Žiješ jenom dvakrát
ISBN: 9788027605040 / Czeski / 2022 / 352 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Matematický génius profesor Puskailer se po dlouhých letech věznění konečně dočkal spravedlnosti a byl propuštěn na svobodu. Nikdo mu nevěřil, že není vrah, a popravdě řečeno, ani on sám na tom občas netrval. Měl štěstí, detektivové z oddělení vražd Richard Krauz a Jozef Fischer, zvaný Chosé, mu uvěřili a celý případ vyřešili. Psal se rok 1999. Vlastně teprve začínal a osud tomu chtěl, že po tvrdé dřině nečekal detektivy zasloužený odpočinek, ale už v den, kdy profesora propustili z vězení, začal nový případ a nový příběh, který se...
Matematický génius profesor Puskailer se po dlouhých letech věznění konečně dočkal spravedlnosti a byl propuštěn na svobodu. Nikdo mu nevě...
|
cena:
69,41 zł |
| |
Dopis ze záhrobí
ISBN: 9788027605019 / Czeski / 2022 / 320 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. V roce 1990 začíná nová éra v dějinách našeho státu, staré socialistické struktury se hroutí, nastupuje demokracie se všemi kladnými i zápornými dopady na obyčejné lidi, policisty nevyjímaje. VB – Veřejná bezpečnost – se přetransformovala na policejní sbor, ale otázka, kdo ho bude tvořit, vyřešena není. Stanou se ze všech příslušníků ze dne na den policisté? Čeká funkcionáře a politicky aktivní příslušníky odchod do civilu? Doplatí na nové změny i zkušení renomovaní kriminalisté, jako je komunista Eduard Burger, nebo je nový režim...
V roce 1990 začíná nová éra v dějinách našeho státu, staré socialistické struktury se hroutí, nastupuje demokracie se všemi kladnými i z...
|
cena:
69,41 zł |
| |
Reminiscence
ISBN: 9788027608201 / Czeski / 2023 Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. |
cena:
73,02 zł |
| |
Kočičí stopa
ISBN: 9788027604135 / Czeski / 296 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Detektivové z oddělení vražd právě vyřešili vraždu řidiče dodávky známé tabákové společnosti. Radost z úspěchu ale zastiňuje ostuda, kterou pachatelé vrhli na celý policejní sbor. Navzdory rozpačitým pocitům panuje v kanceláři uvolněná atmosféra, ale jen do chvíle, než šéf oddělení pošle Krauze a Chosého vyšetřit vraždu Lívie. Zjištění, že Lívie je vlastně kočka, je sice překvapivé, ale propojení se starým přítelem je doslova děsivé. Z hlubin minulosti se vynořuje Hilda Wolfová, psycholožka s kamennou tváří a přísně...
Detektivové z oddělení vražd právě vyřešili vraždu řidiče dodávky známé tabákové společnosti. Radost z úspěchu ale zastiňuje ostud...
|
cena:
69,41 zł |
| |
Rudý kapitán
ISBN: 9788027605026 / Czeski / 2022 / 400 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Při rekonstrukci starého hřbitova objevili dělníci v jedné z rakví lebku, do níž byl vražen velký hřeb. Bylo jasné, že nebožtík zemřel násilnou smrtí. Na místo hrůzného nálezu byli přivolání detektivové z oddělení vražd - začínající Richard Krauz a zkušený Eduard Burger. Kolotoč vyšetřování se roztočil. Detektivové záhy zjišťují, že nebožtíkem je bývalý kostelník z kostela svaté Barbory. Vyšetřování však probíhá k nelibosti všech - vyšších míst i církve samé. Proč? Krauz s Burgerem i přesto pokračují v pátrání...
Při rekonstrukci starého hřbitova objevili dělníci v jedné z rakví lebku, do níž byl vražen velký hřeb. Bylo jasné, že nebožtík zemře...
|
cena:
69,41 zł |
 |
Uzel
ISBN: 9788073919283 / Czeski / 2014 / 312 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. V roce 1988 nastal v kariéře Richarda Krauze významný zlom - z pochůzkáře se stal detektivem. Hned první případ, vražda pracovníka ropné rafinerie, mu dává pořádně zabrat a namísto toho, aby se věnoval ženě Sylvii a malé dceři, zůstává v práci ještě déle než předtím. Možná i proto, že rozehrál velmi riskantní hru s prodavačkou z bufetu Valikou. Na oddělení vražd se mladého eléva policejního řemesla ujmou starší kolegové Hanzel a Burge a rozhodnou se z něho vychovat detektiva podle svých představ. Politická situace, soudruzi z ministerstva,...
V roce 1988 nastal v kariéře Richarda Krauze významný zlom - z pochůzkáře se stal detektivem. Hned první případ, vražda pracovníka ropné ...
|
cena:
60,36 zł |
| |
Where is my mind?. Life is a Story - story.one
ISBN: 9783711555588 / Niemiecki / Twarda / 76 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Triggerwarnung: Suizid und psychische ErkrankungenPsychische Erkrankungen sind eine Qual. Aber noch schlimmer sind die allwissenden Ratschläge "Das ist alles nur in deinem Kopf", "Andere haben es viel schlimmer als du", "Du siehst doch gar nicht krank aus" oder der Klassiker "Geh mal an die frische Luft". Diese Floskeln machen den Schmerz unsichtbar und treiben Betroffene in die Isolation.Dieses Buch verzichtet auf solchen Unsinn. Es erzählt, wie es wirklich ist - ohne Filter, ohne Mitleid und garantiert ohne gut gemeinte, hohle Motivationssprüche. Hier gibt es keine simplen Lösungen oder...
Triggerwarnung: Suizid und psychische ErkrankungenPsychische Erkrankungen sind eine Qual. Aber noch schlimmer sind die allwissenden Ratschläge "Das i...
|
cena:
82,22 zł |
Czytaj nas na:
Zobacz: Księgarnia Czeska | Wydawnictwo Książkowe Klimaty | Mapa strony | Lista autorów
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
