ISBN-13: 9786131565076 / Francuski / Miękka / 2018 / 72 str.
Un total de 7214 lactations de brebis Sicilo-Sarde (1997/2002) dans les regions de Beja et Mateur. Les resultats issus ont montres qu'une brebis agee de 5 1 ans produit 85,7 kg de lait pendant une duree de traite moyenne de 142,1 jours suite a une periode d'allaitement de 106,6j. Les correlations phenotypiques entre la production laitiere (PL) et la duree de traite (DT) est de 0,73, les correlations entre la duree d'allaitement (DA) et la PL est negative (-0,33) ainsi qu' entre la DA et la DT (-0,23). Le sevrage precoce permet d'augmenter la quantite de lait produite (107kg) par rapport a un sevrage tardif (58,10kg). La courbe de lactation est formee de deux phases dans le cas d'un sevrage a un age120j la courbe de lactation ne connait qu'une phase decroissante. La conduite d'elevage a Beja est caracterisee par: une DA (93j) inferieure a celle enregistree a Mateur (107j) associee a une meilleure PL. La standardisation de la PL sur une duree de 120j et l'etablissement des coefficients de correction pour la (DA), l'age a l'agnelage et le (MA)s'averent indispensables pour l'evaluation des performances reelles des brebis."
Un total de 7214 lactations de brebis Sicilo-Sarde (1997/2002) dans les régions de Beja et Mateur. Les résultats issus ont montrés quune brebis âgée de 5±1 ans produit 85,7 kg de lait pendant une durée de traite moyenne de 142,1 jours suite a une période dallaitement de 106,6j. Les corrélations phénotypiques entre la production laitière (PL) et la durée de traite (DT) est de 0,73, les corrélations entre la durée dallaitement (DA) et la PL est négative (-0,33) ainsi qu entre la DA et la DT (-0,23). Le sevrage précoce permet daugmenter la quantité de lait produite (107kg) par rapport à un sevrage tardif (58,10kg). La courbe de lactation est formée de deux phases dans le cas dun sevrage à un âge<50j , dans le cas dun sevrage à un âge>120j la courbe de lactation ne connaît quune phase décroissante. La conduite délevage à Béja est caractérisée par: une DA (93j) inférieure a celle enregistrée à Mateur (107j) associée à une meilleure PL. La standardisation de la PL sur une durée de 120j et létablissement des coefficients de correction pour la (DA), lâge à lagnelage et le (MA)savèrent indispensables pour lévaluation des performances réelles des brebis.