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A la fin du XIVeme siecle, apres la mort en 1391 de Gaston Febus, comte de Foix, Corbeyran de Foix, seigneur de Rabat et de Fornex, senechal de Foix, accueille pour l'hiver dans son chateau de Rabat (Ravat) un berger des vallees d'Andorre. Celui-ci, lors des veillees d'hiver, parle a la famille seigneuriale et a l'entourage de Corbeyran de Foix de la vie en Andorre. Le berger s'eprend d'une servante du chateau... A la fi del segle XIV, el 1391 despres de la mort de Gaston Febus, comte de Foix, Corbeyran de Foix, Senyor de Rabat i Fornex, Senescal de Foix, acull per a l'hivern al seu castell...

A l'occasion, en 2013, du bicentenaire de la naissance d'Ernest Tyssandier d'Escous, renovateur de la race bovine de Salers au XIXeme siecle, La Meridienne du Monde Rural a reuni dans ce recueil des textes de plusieurs auteurs, dont un poeme d'Arsene Vermenouze.