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Written by an expert of the ins and outs of viticulture in Burgundy and many other areas of the world, this new volume showcases the wine-growing culture of Burgundy. Sustainable Viticulture: The Vines and Wines of Burgundy covers the rich history and culture of the wine growing tradition of the region.

The author, who has worked as a viticulturist in Burgundy, Switzerland, Germany, California, Australia, New Zealand and South Africa, tells the epic story of Burgundy, a 2000-year adventure with its ups and downs. The oldest vineyard discovered by archaeologists dates...

Voici un ouvrage danglais spécifique du monde du travail destiné átous celles et ceux qui, ayant déjá de bonnes bases en anglais,souhaitent aller plus loin pour pouvoir utiliser langlais dans leurvie professionnelle. De la rédaction dun CV á lart de négocier unevente, en passant par les clés pour bien réussir un entretiendembauche en anglais, cet ouvrage vous donne tous les atoutspour réussir !Chaque dialogue a été enregistré et est accessible de deux façons :sur CD et sur smartphone via un QR code associé á chaque page dedialogue. Des documents pratiques et très utiles...

Text in French. Conçu sous la forme originale et efficace d'une histoire romancée, cet ouvrage vous permet d'évoluer rapidement et avec aisance dans le monde du commerce international. Il est destiné á tous ceux qui doivent utiliser l'anglais dans leur activité professionnelle ou préparer un examen ou diplôme en anglais commercial (école de commerce, L.E.A., D.U.T., B.T.S., etc.) á vocation internationale. Des dialogues en anglais (britannique et américain) pour maitriser progressivement les spécificités de l'anglais commercial. Des points de repère indispensables á la...