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Das erfolgreiche Praxishandbuch versteht eine Demenz als ein verändertes Selbsterleben, bei dem das Gehirn vorübergehend oder für längere Zeit seine integrative Fähigkeit verliert. Die Betroffenen verhalten sich dann vielfach sehr wechselhaft und werden von ihren Angehörigen und den Pflegenden oft als "zerrissen erlebt. Infolgedessen können die Wahrnehmung und die Beurteilung der eigenen Befindlichkeit verloren gehen - der Film des Lebens bekommt Risse. Diese Zustände veränderten Selbsterlebens sind häufig mit herausfordernden Verhaltensweisen wie Angst, Unruhe, Ungewissheit...

Kulinarische Grenzen durchbrechen

Christoph »Krauli« Held steht für eine Küche, die im Salzkammergut zu Hause ist, aber die ganze Welt im Blick hat. Mit seinem Restaurant am Siriuskogl hat Krauli ein Kunststück vollbracht, von dem viele nur träumen: Er hat aus dem unscheinbaren Ausflugslokal einen begehrten Genussort gemacht, der inzwischen zu den größten Kulinarikschätzen des ganzen Salzkammerguts gehört. Geschafft hat er das mit einer Küche, die scheinbar unvereinbare Gegensätze mühelos unter einen Hut bringt: Da verbinden sich Tradition und Weltoffenheit, aus...

Recently, technological progress and the rise of DNA barcoding efforts have led to a significant increase in the availability of molecular datasets on intraspecific variability. Carcinologists and other organismal biologists, who want to use molecular tools to investigate patterns on the scale of populations, face a bewildering variety of genetic markers, analytical methods, and computer programs from which to choose. A modern overview of population genetic and phylogeographic studies, Phylogeography and Population Genetics in Crustacea offers insights to guide research on...