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Dieses Buch wendet sich dem Phänomen des Herbstes zu - vor allem in Europa sowie in Russland und in Nordamerika - und betrachtet ihn aus den Perspektiven von Natur, Sprache und Kunst. Die Autorin nähert sich der viel bedichteten, besungenen, gemalten und fotografierten Jahreszeit über Text und Bild und stellt durch eigene Fotos neue Beziehungen zwischen Verbalem und Visuellem her.Die betrachteten Texte, vor allem Gedichte, aber auch einige Prosatexte, entstammen verschiedenen Sprachen, Literaturen, Kulturen und Epochen. Unter den Gedichten sind auch etliche für Kinder. Leser werden bei...

Viele Betroffene von Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten teilen ein ähnliches Schicksal: Sie halten die Befunde der Allergie-Untersuchungen in den Händen, sie wissen, gegen welche Nahrungsmittel sie allergisch sind - doch die Umsetzung im Alltag stellt ein großes Problem dar: Wie kann die tägliche Ernährung so umgestellt werden, dass die Allergieauslöser weitgehend vermieden werden? Wie kann trotz dieser Einschränkungen eine abwechslungsreiche, vollwertige undschmackhafte Küche gestaltet werden? Und wo sind allergenfreie und -arme Lebensmittel erhältlich?§Karin...