ISBN-13: 9783838146942 / Francuski / Miękka / 2018 / 120 str.
Le marchA(c) des complA(c)ments alimentaires amincissants est en constante expansion. Cette progression s'explique d'une part par l'augmentation du nombre de personnes en surpoids, mais aussi par la culture du corps parfait et d'un poids idA(c)al A atteindre. Parmi les principes actifs contenus dans les complA(c)ments alimentaires, deux sont largement reprA(c)sentA(c)s: le glucomannane et l'acide linolA(c)ique conjuguA(c). Le glucomannane est une fibre soluble dont les effets comme Acoupe faimA et contribuant A la perte de poids, en association avec un rA(c)gime hypocalorique, ont A(c)tA(c) validA(c)s par l'EFSA. En revanche, les effets de l'acide linolA(c)ique conjuguA(c) sur la perte de poids, n'ont pas A(c)tA(c) validA(c)s par l'EFSA. Il agirait sur le mA(c)tabolisme lipidique en favorisant l'oxydation des acides gras, entraA(R)nant une diminution de la masse grasse associA(c)e ou non A une augmentation de la masse maigre. Il est commercialisA(c) sous forme de combinaison d'isomA]res, et ses effets sont isomA]re-dA(c)pendants. Face A l'engouement actuel pour les complA(c)ments alimentaires amincissants, la notion de sA(c)curitA(c) et de nutrivigilance doit Aatre mise en avant par le pharmacien pour prA(c)server et amA(c)liorer la santA(c) du patient.
Le marché des compléments alimentaires amincissants est en constante expansion. Cette progression sexplique dune part par laugmentation du nombre de personnes en surpoids, mais aussi par la culture du corps parfait et dun poids idéal à atteindre. Parmi les principes actifs contenus dans les compléments alimentaires, deux sont largement représentés : le glucomannane et lacide linoléique conjugué. Le glucomannane est une fibre soluble dont les effets comme coupe faim et contribuant à la perte de poids, en association avec un régime hypocalorique, ont été validés par lEFSA. En revanche, les effets de lacide linoléique conjugué sur la perte de poids, nont pas été validés par lEFSA. Il agirait sur le métabolisme lipidique en favorisant loxydation des acides gras, entraînant une diminution de la masse grasse associée ou non à une augmentation de la masse maigre. Il est commercialisé sous forme de combinaison disomères, et ses effets sont isomère-dépendants. Face à lengouement actuel pour les compléments alimentaires amincissants, la notion de sécurité et de nutrivigilance doit être mise en avant par le pharmacien pour préserver et améliorer la santé du patient.