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Mit diesem Kochbuch besuchen Sie eine kleine Brasserie in Sudfrankreich. Wie ein Einheimischer nehmen Sie erwartungsvoll Platz und mochten sich vom Menu du jour uberraschen lassen. Haben Sie Appetit auf einen Klassiker der franzosischen Kuche oder probieren doch etwas Neues aus? In 80 Rezepten kocht sich Bjorn Dominic Schmitz durch die Brasseriekuche. Auf die Speisekarte gehoren dabei sowohl Croque Monsieur, Boeuf bourguignon oder das Cassoulet, aber auch eine Quiche mit Apfel und Scamorza oder Pasta in Zitronensosse. Uberraschen Sie sich und Ihre Gaste - dann heisst es: Bon Appetit "

Ging es Ihnen vielleicht schon mal so, dass Sie sich beim Lesen in die Atmosphäre einer Szene so sehr hineinfühlten, dass Sie glaubten, beschriebene Gerüche wahrzunehmen? Dann werden Sie hier fündig.

Nur der verdient sich Freiheit wie das Leben, der taglich sie erobern muss Goethe, Faust I Nach ihrer Ausreise aus der DDR und der Wiedervereinigung mit ihrem Ehemann, findet sich Lisa konfrontiert mit den Schattenseiten der westlichen Welt. Ihr Bemuhen um eine Existenzgrundlage fur sich und ihre Kinder fuhrt sie auf einen steinigen Lebensweg, der auch standig ein Kampf um die Selbstbestimmung der jungen Frau ist. Immer auf der Suche nach ausserer und innerer Freiheit wird sie zum Spiegelbild fur eine politisch brisante Epoche."