wyszukanych pozycji: 10
![]() |
In Winter's Kitchen: Growing Roots and Breaking Bread in the Northern Heartland
ISBN: 9781571313614 / Angielski / Miękka / 2016 / 375 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Beth Dooley arrived in Minnesota from her native New Jersey with preconceptions about the Midwestern food scene. Having learned to cook in her grandmother s kitchen, shopping at farm stands, and making preserves, she couldn t help but wonder, Do people here really eat swampy broccoli, iceberg lettuce, and fried chicken for lunch everyday?
These assumptions quickly faded as she began to explore farmers markets and the burgeoning co-op scene in the Twin Cities and eventually discovered a local food movement strong enough to survive the toughest winter. From the husband and wife who run one... Beth Dooley arrived in Minnesota from her native New Jersey with preconceptions about the Midwestern food scene. Having learned to cook in her grandmo...
|
cena:
77,91 |
![]() |
Corn Dance: Inspired First American Cuisine
ISBN: 9780806190785 / Angielski / Twarda / 2023 / 264 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. |
cena:
136,14 |
![]() |
Sweet Nature: A Cook's Guide to Using Honey and Maple Syrup
ISBN: 9781517904708 / Angielski / Twarda / 2019 / 216 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 30 dni roboczych. |
cena:
104,32 |
![]() |
Der Sioux-Chef. Indigen kochen
ISBN: 9783985681501 / Niemiecki / Miękka / 240 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Grundgesunde Süßkartoffeln mit Ahorn-Chili-Crunch
Das erste Kochbuch seiner Art auf Deutsch: Der Spitzenkoch von der Oglala Lakota Sioux Nation Sean Sherman erfindet eine der ältesten und gesündesten Küchen neu: die indigene. Gluten-, milch-, zuckerfreie Rezepte. Leicht nachzukochen.Sean Sherman ist Botschafter eines neuen indigenen Selbstbewusstseins. Die Gerichte des Sioux-Chefkochs umfassen u.a. Wildbret, Wacholder, Salbei, Fisch, Pflaumen und eine Fülle von Kräutern. Zu seinen Rezepten gehören etwa gegrillte Wildreiskuchen, Drei-Schwestern-Salat oder geröstetes... Grundgesunde Süßkartoffeln mit Ahorn-Chili-Crunch
Das erste Kochbuch seiner Art auf Deutsch: Der Spitzenkoch von der Oglala Lakota S... |
cena:
112,61 |
![]() |
Savory Sweet: Simple Preserves from a Northern Kitchen
ISBN: 9780816699582 / Angielski / Twarda / 2017 / 200 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 30 dni roboczych. "Let's dispense with the usual old notions of preserving," Beth Dooley suggests, leading us into Mette Nielsen's kitchen, where old-world Danish traditions meld with the freshest ideas and latest techniques to fill the pantry with the best of the season, all year long. Because those seasons can prove especially challenging in the northern heartland, Nielsen's Nordic heritage is handy as she and Dooley show cooks, first-time and experienced canners alike, how to make the most of a short growing season. Their approach combines the brightness and bold flavors of the Nordic cuisines with an... "Let's dispense with the usual old notions of preserving," Beth Dooley suggests, leading us into Mette Nielsen's kitchen, where old-world Danish tr... |
cena:
104,32 |
![]() |
The Sioux Chef's Indigenous Kitchen
ISBN: 9780816699797 / Angielski / Twarda / 2017 / 256 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. |
cena:
136,14 |
![]() |
The Perennial Kitchen: Simple Recipes for a Healthy Future
ISBN: 9781517909499 / Angielski / Twarda / 2021 / 216 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 30 dni roboczych. |
cena:
114,75 |
![]() |
Der Sioux-Chef
ISBN: 9783985680825 / Niemiecki / Twarda / 232 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Grundgesunde Süßkartoffeln mit Ahorn-Chili-Crunch
Das erste Kochbuch seiner Art auf Deutsch: Der Spitzenkoch von der Oglala Lakota Sioux Nation Sean Sherman erfindet eine der ältesten und gesündesten Küchen neu: die indigene. Gluten-, milch-, zuckerfreie Rezepte. Leicht nachzukochen. Sean Sherman ist Botschafter eines neuen indigenen Selbstbewusstseins. Die Gerichte des Sioux-Chefkochs umfassen u.a. Wildbret, Wacholder, Salbei, Fisch, Pflaumen und eine Fülle von Kräutern. Zu seinen Rezepten gehören etwa gegrillte... Grundgesunde Süßkartoffeln mit Ahorn-Chili-Crunch
Das erste Kochbuch seiner Art auf Deutsch: Der Spitz... |
cena:
171,17 |
![]() |
The Steger Homestead Kitchen: Simple Recipes for an Abundant Life
ISBN: 9781517909741 / Angielski / Twarda / 2022 / 128 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 30 dni roboczych. |
cena:
114,75 |
![]() |
Appetite for Change: Soulful Recipes from a North Minneapolis Kitchen
ISBN: 9781517909819 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 30 dni roboczych. |
cena:
88,66 |