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Lebensmittelvergiftungen und Durchfall gehören zu den häufigsten Gesundheitsproblemen in der Welt. Durchfall kann durch viele Organismen verursacht werden, aber E. coli gilt als der häufigste Krankheitserreger. Die wichtigsten unter ihnen sind EPEC und Nicht-O157. EPEC verursacht schwere Durchfälle bei Säuglingen und manchmal auch bei Erwachsenen. Es ist seit mehr als 40 Jahren die Ursache für Durchfallerkrankungen. Non-O157 E. coli ist ein neu aufkommender diarrhöagener Erreger. Er verursacht auch HUS beim Menschen, was nach wie vor ein großes Gesundheitsproblem darstellt. Es wurden...

Les intoxications alimentaires et les diarrhées sont l'un des problèmes de santé les plus courants dans le monde. La diarrhée peut être causée par de nombreux organismes, mais E. coli est reconnu comme le principal agent pathogène. Parmi eux, les plus importants sont EPEC et non-O157. L'EPEC est à l'origine de diarrhées sévères chez les nourrissons et parfois chez les adultes. Elle est la cause de la diarrhée depuis plus de 40 ans. L'E. coli non-O157 est un pathogène diarrhéique émergent. Il provoque également le SHU chez l'homme, ce qui reste un problème de santé majeur....