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Qualité physico-chimique du rabri
ISBN: 9786206628163 / Francuski / Miękka / 88 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. L'ouvrage intitulé "Physico-chemical Properties of Rabri" porte sur un produit laitier traditionnel d'Asie du Sud-Est. Ces dernières années, l'industrie laitière a adopté avec succès la fabrication de plusieurs produits laitiers indigènes traditionnels à l'échelle commerciale. La fabrication du rabri est encore confinée aux confiseurs de lait (Halwaies) dans chaque localité car aucune méthode standard n'est employée dans la fabrication du rabri par les Halwaies, ce qui entraîne de grandes variations dans sa qualité et à petite échelle. Ce livre fournit cependant des normes de...
L'ouvrage intitulé "Physico-chemical Properties of Rabri" porte sur un produit laitier traditionnel d'Asie du Sud-Est. Ces dernières années, l'indu...
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226,87 zł |
Qualidade físico-química do Rabri
ISBN: 9786206628354 / Portugalski / Miękka / 84 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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Physikalisch-chemische Qualität von Rabri
ISBN: 9786206628132 / Niemiecki / Miękka / 88 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Das Buch mit dem Titel "Physikalisch-chemische Eigenschaften von Rabri" bezieht sich auf ein traditionelles Milchprodukt aus Südostasien. Die Molkereiindustrie hat in den letzten Jahren erfolgreich die Herstellung mehrerer traditioneller einheimischer Milchprodukte in kommerziellem Maßstab übernommen. Die Herstellung von Rabri ist nach wie vor auf die Milchkonditoren (Halwaies) in den einzelnen Orten beschränkt, da bei der Herstellung von Rabri durch die Halwaies keine Standardmethode angewandt wird und große Unterschiede in der Qualität bestehen. In diesem Buch werden jedoch die...
Das Buch mit dem Titel "Physikalisch-chemische Eigenschaften von Rabri" bezieht sich auf ein traditionelles Milchprodukt aus Südostasien. Die Molkere...
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Qualità fisico-chimiche del Rabri
ISBN: 9786206628330 / Włoski / Miękka / 84 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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Physico-chemical Quality of Rabri
ISBN: 9783330044456 / Angielski / Miękka / 2017 / 92 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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Utilisation des boissons ? base de lactos?rum
ISBN: 9786206920045 / Francuski Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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Utiliza??o da bebida de soro de leite
ISBN: 9786206920069 / Portugalski Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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Utilization of Whey Beverage
ISBN: 9783330053694 / Angielski / Miękka / 2017 / 96 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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Verwertung von Molkegetr?nken
ISBN: 9786206920038 / Niemiecki Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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Utilizzo delle bevande a base di siero di latte
ISBN: 9786206920052 / Włoski Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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226,87 zł |