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Stoffwechselnetze sind eine der wichtigsten Klassen biologischer Netze, die aus enzymatischen Reaktionen mit Substraten und Produkten bestehen. Die jüngsten Entwicklungen bei den Stoffwechselweg-Datenbanken ermöglichen es uns, die bekannten Stoffwechselnetze zu analysieren. Die meisten organismusspezifischen Stoffwechselnetzwerke weisen jedoch eine Reihe unbekannter enzymatischer Reaktionen auf, d. h. viele Enzyme fehlen in den bekannten Stoffwechselwegen, und diese fehlenden Enzyme werden als Stoffwechselweg-Lücken definiert. Obwohl alle Reaktionen in einigen Stoffwechselwegen bekannt...

Le réseau métabolique est l'une des classes importantes de réseaux biologiques, constitué de réactions enzymatiques impliquant des substrats et des produits. Les développements récents des bases de données de voies nous permettent d'analyser les réseaux métaboliques connus. Cependant, la plupart des réseaux métaboliques spécifiques à un organisme comportent un certain nombre de réactions enzymatiques inconnues, c'est-à-dire que de nombreuses enzymes manquent dans les voies métaboliques connues, et ces enzymes manquantes sont définies comme des trous dans les voies...