Einmachen und Eindünsten, Dörren von Obst, Gemüse, Pilzen, Fleisch, Milch

ISBN-13: 9783861957607 / Niemiecki / Miękka / 2011 / 50 str.

Ludovica von Pröpper; Hedwig Schmoller

Opis

Reprint der 12. Auflage der Originalausgabe aus der Zeit um 1900. Es behandelt das Einmachen, Eindunsten, Dorren von Obst, Gemuse, Pilze, Fleisch und Milch sowie das Erstellen von Marmelade und Gelees.