Tea as a Food Ingredient: Properties, Processing, and Health Aspects » książka
topmenu
Tea as a Food Ingredient: Properties, Processing, and Health Aspects
ISBN-13: 9780367685713 / Angielski / Twarda / 2022 / 392 str.
Tea as a Food Ingredient: Properties, Processing, and Health Aspects
ISBN-13: 9780367685713 / Angielski / Twarda / 2022 / 392 str.
cena 878,00 zł
(netto: 836,19 VAT: 5%)
Najniższa cena z 30 dni: 856,36 zł
(netto: 836,19 VAT: 5%)
Najniższa cena z 30 dni: 856,36 zł
Termin realizacji zamówienia:
ok. 22 dni roboczych
Bez gwarancji dostawy przed świętami
ok. 22 dni roboczych
Bez gwarancji dostawy przed świętami
Darmowa dostawa!
This book provides extensive scientific information on the properties of tea foods, chemical properties, formulations, and tea as ingredients to develop new health foods. It describes tea food production, chemical and physical properties, sensory quality, processing technology and health benefits.
Czytaj nas na:
Zobacz: Księgarnia Czeska | Wydawnictwo Książkowe Klimaty | Mapa strony | Lista autorów
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
