Jennifer Eireen Haas widmet sich verschiedenen Kunstformen, darunter vor allem der Musik und Poesie. Gedichte schreibt auf Deutsch und Englisch. Ihre Werke sind Momentaufnahmen der Spontanität und ein Mittel der Selbstreflexion. Mit "Sehnsucht, Flucht & Heimatsbucht" veröffentlicht sie ihr Debütwerk der Lyrik.