Süße Geschichte der Chemie

ISBN-13: 9786205024423 / Miękka / 200 str.

Pourya Zarshenas

Opis

Woher kommt die Chemie? Die frühen "Chemiker" konzentrierten sich auf praktische Probleme, wie die Herstellung von Farbstoffen und Parfüms, die Seifenherstellung, die Verwendung von Metallen und die Glasherstellung und vieles mehr. Das Ziel war nicht, die physikalische Welt zu verstehen - das kam erst später. Die Menschen wollten einfach Dinge herstellen, die ihr Leben in irgendeiner Weise verbessern würden. Die Motivation der frühen Chemiker bestand oft darin, ein bestimmtes Ziel oder Produkt zu erreichen. Die Herstellung von Parfüm und Seifen erforderte nicht viel Theorie, sondern nur ein gutes Rezept und viel Liebe zum Detail. Es gab keine einheitliche Benennung von Stoffen (und kein Periodensystem, auf das sich alle einigen konnten). Die Wissenschaft entwickelte sich jedoch im Laufe der Jahrhunderte weiter, und als Robert Boyle (1637-1691) mit seinen chemischen Forschungen begann, wurden große Fortschritte bei der Schaffung einer soliden Grundlage für die Chemie erzielt. Er entwickelte die grundlegenden Ideen für das Verhalten von Gasen; Gase konnten daraufhin mathematisch beschrieben werden. Boyle leistete auch Pionierarbeit bei der Vorstellung, dass sich kleine Teilchen zu Molekülen verbinden können. Viele Jahre später nutzte John Dalton diese Ideen, um die Atomtheorie zu entwickeln.

O autorze

Master in anorganischer Chemie an der Shahid Beheshti University (SBU) und in Polymer- und Katalysatorchemie an der Azad University (IAU); beschäftigt sich mit globalen Fragen zu Wasser, Energie, Umwelt und nachhaltiger Entwicklung; hat an 85 Konferenzen teilgenommen, 116 Artikel und 46 Bücher geschrieben und 12 nationale und internationale Auszeichnungen erhalten.