Quelle est la qualité nutritionnelle de l'aide alimentaire ? » książka
Quelle est la qualité nutritionnelle de l'aide alimentaire ?
ISBN-13: 9786131592720 / Francuski / Miękka / 2018 / 64 str.
Quelle est la qualité nutritionnelle de l'aide alimentaire ?
ISBN-13: 9786131592720 / Francuski / Miękka / 2018 / 64 str.
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En 2010, prA]s de 200 millions d'enfants sont touchA(c)s par la malnutrition dans le monde. Les enfants de 6 A 24 mois sont particuliA]rement atteints par les carences alimentaires en situation d'urgence, aboutissant ainsi A un A(c)tat de malnutrition. Chez l'enfant, la malnutrition provoque des retards de croissance mentaux et physiques irrA(c)cupA(c)rables, une diminution des performances scolaires, une petite taille A l'A ge adulte et un faible poids A la naissance pour la gA(c)nA(c)ration suivante. De plus, les enfants sous-alimentA(c)s qui reprennent du poids rapidement au cours de leur prise en charge nutritionnelle ont un risque plus important de dA(c)velopper des maladies chroniques relatives A la nutrition (obA(c)sitA(c), diabA]tes, hypertension, maladies cardio-vasculaires). En effet, traiter la malnutrition est certes important, mais la prA(c)vention a un rA(c)el intA(c)rAat, en particulier pour cette catA(c)gorie d'A ge A(c)tant donnA(c) l'impact que cela peut avoir pour la suite. Ce travail est donc un A(c)tat des lieux sur la situation actuelle des apports nutritifs du jeune enfant de 6 A 24 mois pour prA(c)venir l'A(c)tat de malnutrition en situation d'urgence
En 2010, près de 200 millions denfants sont touchés par la malnutrition dans le monde. Les enfants de 6 à 24 mois sont particulièrement atteints par les carences alimentaires en situation durgence, aboutissant ainsi à un état de malnutrition. Chez lenfant, la malnutrition provoque des retards de croissance mentaux et physiques irrécupérables, une diminution des performances scolaires, une petite taille à lâge adulte et un faible poids à la naissance pour la génération suivante. De plus, les enfants sous-alimentés qui reprennent du poids rapidement au cours de leur prise en charge nutritionnelle ont un risque plus important de développer des maladies chroniques relatives à la nutrition (obésité, diabètes, hypertension, maladies cardio-vasculaires). En effet, traiter la malnutrition est certes important, mais la prévention a un réel intérêt, en particulier pour cette catégorie dâge étant donné limpact que cela peut avoir pour la suite. Ce travail est donc un état des lieux sur la situation actuelle des apports nutritifs du jeune enfant de 6 à 24 mois pour prévenir létat de malnutrition en situation durgence
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