Qualité Microbiologique Et Cellulaire Du Lait de 20 Élevages Caprins » książka
Qualité Microbiologique Et Cellulaire Du Lait de 20 Élevages Caprins
ISBN-13: 9783841632043 / Francuski / Miękka / 2018 / 212 str.
Les mammites subcliniques des chevres sont la principale cause des numerations cellulaires elevees, qui concernent une large proportion d'elevages. Des analyses bacteriologiques et des enquetes ont ete menees dans 20 elevages pour mettre en lien ces indicateurs et les numerations cellulaires et bacteriennes. Il en ressort que les coliformes, les staphylocoques coagulase-positif et les germes psychrotrophes ne sont pas a l'origine des fortes concentrations bacteriennes, et que les elevages a fortes numerations cellulaires presentent generalement des taux de mortalite eleves et de reforme faibles, et ont des lacunes dans le traitement des cas cliniques."
Les mammites subcliniques des chèvres sont la principale cause des numérations cellulaires élevées, qui concernent une large proportion délevages. Des analyses bactériologiques et des enquêtes ont été menées dans 20 élevages pour mettre en lien ces indicateurs et les numérations cellulaires et bactériennes. Il en ressort que les coliformes, les staphylocoques coagulase-positif et les germes psychrotrophes ne sont pas à lorigine des fortes concentrations bactériennes, et que les élevages à fortes numérations cellulaires présentent généralement des taux de mortalité élevés et de réforme faibles, et ont des lacunes dans le traitement des cas cliniques.
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