Primenenie Molozivnogo Masla V Konservakh Dlya Detskogo Pitaniya » książka

zaloguj się | załóż konto

topmenu

Szukaj

Książki na zamówienie

Wyszukiwanie zaawansowane

Pusty koszyk

Bezpłatna dostawa dla zamówień powyżej 20 zł

Kategorie główne

• Nauka

[2678374]

• Literatura piękna

[1638312]

więcej...

Kategorie szczegółowe BISAC

Primenenie Molozivnogo Masla V Konservakh Dlya Detskogo Pitaniya

ISBN-13: 9783659579455 / Rosyjski / Miękka / 2014 / 120 str.

Zapashniy Vitaliy;Nesterenko Anton

Primenenie Molozivnogo Masla V Konservakh Dlya Detskogo Pitaniya

ISBN-13: 9783659579455 / Rosyjski / Miękka / 2014 / 120 str.

Zapashniy Vitaliy;Nesterenko Anton

cena 252,48 zł
(netto: 240,46 VAT: 5%)

Najniższa cena z 30 dni: 250,76 zł

Termin realizacji zamówienia:
ok. 10-14 dni roboczych.

Darmowa dostawa!

V monografii rassmotreny voprosy aktual'nosti razrabotki novykh produktov detskogo pitaniya - myasorastitel'nykh konservov s dobavleniem molozivnogo masla. V osnovu raboty polozheny materialy issledovaniy, vypolnennykh v ramkakh nauchnykh tematik vedushchikh nauchno- issledovatel'skikh institutov, a takzhe s ispol'zovaniem obshirnykh literaturnykh istochnikov. Na osnovanii pravil'no postavlennoy tseli i opredelennogo kruga zadach polucheny interesnye rezul'taty: razrabotany retsepturnye kompozitsii myasorastitel'nykh konservov dlya pitaniya detey s ispol'zovaniem ingredienta, znachitel'no povyshayushchego ikh pitatel'nuyu tsennost' - molozivnogo masla. Opisana aprobatsiya biokhimicheskikh metodov issledovaniya pitatel'noy tsennosti masla molozivnogo i retsepturnykh kompozitsiy s ego dobavleniem ne tol'ko na prosteyshikh, no i na bolee vysokoorganizovannykh organizmakh - laboratornykh krysakh. Provedeny interesnye issledovaniya po fiziologo- biokhimicheskoy kharakteristike chistoporodnykh krys.

V monografii rassmotreny voprosy aktualnosti razrabotki novykh produktov detskogo pitaniya - myasorastitelnykh konservov s dobavleniem molozivnogo masla. V osnovu raboty polozheny materialy issledovaniy, vypolnennykh v ramkakh nauchnykh tematik vedushchikh nauchno- issledovatelskikh institutov, a takzhe s ispolzovaniem obshirnykh literaturnykh istochnikov. Na osnovanii pravilno postavlennoy tseli i opredelennogo kruga zadach polucheny interesnye rezultaty: razrabotany retsepturnye kompozitsii myasorastitelnykh konservov dlya pitaniya detey s ispolzovaniem ingredienta, znachitelno povyshayushchego ikh pitatelnuyu tsennost - molozivnogo masla. Opisana aprobatsiya biokhimicheskikh metodov issledovaniya pitatelnoy tsennosti masla molozivnogo i retsepturnykh kompozitsiy s ego dobavleniem ne tolko na prosteyshikh, no i na bolee vysokoorganizovannykh organizmakh - laboratornykh krysakh. Provedeny interesnye issledovaniya po fiziologo- biokhimicheskoy kharakteristike chistoporodnykh krys.

Kategorie:

Sztuka, Muzyka

Kategorie BISAC:

Music > General

Wydawca:

LAP Lambert Academic Publishing

Język:

Rosyjski

ISBN-13:

9783659579455

Rok wydania:

2014

Ilość stron:

120

Waga:

0.18 kg

Wymiary:

22.86 x 15.24 x 0.71

Oprawa:

Miękka

Wolumenów:

Zapashniy Vitaliy kand. tekhn. nauk tekhnolog kompanii OOO "Moguntsiya-Kuban'". Avtorom opublikovano bolee 100 nauchnykh rabot. Nesterenko Anton starshiy prepodavatel' kafedry tekhnologii khraneniya i pererabotki zhivotnovodcheskoy produktsii Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. Avtorom opublikovano bolee 100 nauchnykh rabot.

Krainaksiazek.pl w programie rzetelna firma

Krainaksiaze.pl - płatności przez paypal

Czytaj nas na:

Zobacz:

1997-2024 DolnySlask.com Agencja Internetowa