• Wyszukiwanie zaawansowane
  • Kategorie
  • Kategorie BISAC
  • Książki na zamówienie
  • Promocje
  • Granty
  • Książka na prezent
  • Opinie
  • Pomoc
  • Załóż konto
  • Zaloguj się

Microwaves in the Food Processing Industry » książka

zaloguj się | załóż konto
Logo Krainaksiazek.pl

koszyk

konto

szukaj
topmenu
Księgarnia internetowa
Szukaj
Książki na zamówienie
Promocje
Granty
Książka na prezent
Moje konto
Pomoc
 
 
Wyszukiwanie zaawansowane
Pusty koszyk
Bezpłatna dostawa dla zamówień powyżej 20 złBezpłatna dostawa dla zamówień powyżej 20 zł

Kategorie główne

• Nauka
 [2678374]
• Literatura piękna
 [1638312]

  więcej...
• Turystyka
 [64597]
• Informatyka
 [142634]
• Komiksy
 [32585]
• Encyklopedie
 [21653]
• Dziecięca
 [518595]
• Hobby
 [110105]
• AudioBooki
 [2116]
• Literatura faktu
 [199069]
• Muzyka CD
 [676]
• Słowniki
 [2780]
• Inne
 [405866]
• Kalendarze
 [1944]
• Podręczniki
 [166607]
• Poradniki
 [411831]
• Religia
 [456661]
• Czasopisma
 [407]
• Sport
 [59840]
• Sztuka
 [228279]
• CD, DVD, Video
 [3966]
• Technologie
 [205064]
• Zdrowie
 [88735]
• Książkowe Klimaty
 [126]
• Zabawki
 [3164]
• Puzzle, gry
 [3428]
• Literatura w języku ukraińskim
 [271]
• Art. papiernicze i szkolne
 [10333]
Kategorie szczegółowe BISAC

Microwaves in the Food Processing Industry

ISBN-13: 9780122084300 / Angielski / Twarda / 1985 / 234 str.

Robert V. Decareau; Bernard S. Schweigert
Microwaves in the Food Processing Industry Robert V. Decareau Bernard S. Schweigert 9780122084300 Academic Press - książkaWidoczna okładka, to zdjęcie poglądowe, a rzeczywista szata graficzna może różnić się od prezentowanej.

Microwaves in the Food Processing Industry

ISBN-13: 9780122084300 / Angielski / Twarda / 1985 / 234 str.

Robert V. Decareau; Bernard S. Schweigert
cena 1596,25 zł
(netto: 1520,24 VAT:  5%)

Najniższa cena z 30 dni: 1493,06 zł
Termin realizacji zamówienia:
ok. 13-18 dni roboczych
Dostawa przed świętami

Darmowa dostawa!
Kategorie:
Poradniki
Kategorie BISAC:
Cooking > Methods - Microwave
Technology & Engineering > Food Science - General
Wydawca:
Academic Press
Seria wydawnicza:
Food Science and Technology
Język:
Angielski
ISBN-13:
9780122084300
Rok wydania:
1985
Numer serii:
000036113
Ilość stron:
234
Waga:
0.50 kg
Wymiary:
22.86 x 15.24 x 1.6
Oprawa:
Twarda
Wolumenów:
01

Preface.
Symbols.
Background of the Development of Microwave Heating Technology.
Dielectric Properties of Food, R.E. Mudgett.
Modeling Microwave Heating Characteristics, R.E. Mudgett.
Conveyorized Microwave Equipment.
Dehydration.
Freeze-Drying.
Processing of Meat and Meat Products.
Blanching.
Baking.
Thawing.
Pasteurization and Sterilization.
Future Prospects for Microwave Processing: Where Do We Go From Here?
References.
Index.



Udostępnij

Facebook - konto krainaksiazek.pl



Opinie o Krainaksiazek.pl na Opineo.pl

Partner Mybenefit

Krainaksiazek.pl w programie rzetelna firma Krainaksiaze.pl - płatności przez paypal

Czytaj nas na:

Facebook - krainaksiazek.pl
  • książki na zamówienie
  • granty
  • książka na prezent
  • kontakt
  • pomoc
  • opinie
  • regulamin
  • polityka prywatności

Zobacz:

  • Księgarnia czeska

  • Wydawnictwo Książkowe Klimaty

1997-2024 DolnySlask.com Agencja Internetowa

© 1997-2022 krainaksiazek.pl
     
KONTAKT | REGULAMIN | POLITYKA PRYWATNOŚCI
Zobacz: Księgarnia Czeska | Wydawnictwo Książkowe Klimaty | Mapa strony | Lista autorów
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
Polityka prywatnosci - link
Krainaksiazek.pl - płatnośc Przelewy24
Przechowalnia Przechowalnia