Manejo da ordenha » książka
Manejo da ordenha
ISBN-13: 9783639747157 / Portugalski / Miękka / 2015 / 76 str.
Apesar dos esforcos de entidades publicas e privadas na melhoria da qualidade do leite produzido no Brasil, inumeros estudos mostram uma dificuldade dos agricultores em mudar seus habitos de manejo do rebanho apos treinamentos e capacitacoes. Os motivos que levam a baixa aceitacao ou a nao aplicacao das mudancas propostas para melhoria de suas praticas de manejo sao ainda pouco compreendidos. O objetivo deste trabalho foi utilizar uma metodologia participativa para avaliar as mudancas de percepcao e de atitude dos agricultores com relacao as praticas de manejo sanitario da ordenha, atraves da construcao e uso de indicadores simplificados, que permitissem aos agricultores um processo de acao-avaliacao constante. A proposta metodologica participativa utilizada neste trabalho, dentro de uma perspectiva emancipadora, mostrou-se uma importante ferramenta de avaliacao de sistemas produtivos, coerente com as novas atribuicoes extensionistas previstas na Politica Nacional de Assistencia Tecnica e Extensao Rural - PNATER."
Apesar dos esforços de entidades públicas e privadas na melhoria da qualidade do leite produzido no Brasil, inúmeros estudos mostram uma dificuldade dos agricultores em mudar seus hábitos de manejo do rebanho após treinamentos e capacitações. Os motivos que levam à baixa aceitação ou a não aplicação das mudanças propostas para melhoria de suas práticas de manejo são ainda pouco compreendidos. O objetivo deste trabalho foi utilizar uma metodologia participativa para avaliar as mudanças de percepção e de atitude dos agricultores com relação às práticas de manejo sanitário da ordenha, através da construção e uso de indicadores simplificados, que permitissem aos agricultores um processo de ação-avaliação constante. A proposta metodológica participativa utilizada neste trabalho, dentro de uma perspectiva emancipadora, mostrou-se uma importante ferramenta de avaliação de sistemas produtivos, coerente com as novas atribuições extensionistas previstas na Política Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural - PNATER.
Czytaj nas na:
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
