Les perceptions des caféiculteurs à l égard du commerce équitable » książka
Les perceptions des caféiculteurs à l égard du commerce équitable
ISBN-13: 9786131579479 / Francuski / Miękka / 2018 / 60 str.
Le commerce equitable est un systeme de commercialisation alternatif qui permet aux producteurs qui en detiennent la certification de recevoir un prix juste et stable pour leur recolte. Le cafe est l'une des productions pionnieres de ce systeme et beaucoup de cafeiculteurs de differents pays beneficient de cette forme alternative de commerce. Cette recherche porte sur les perceptions des cafeiculteurs a l'egard du commerce equitable. Il s'agit de l'etude de deux cooperatives boliviennes ne detenant pas la certification equitable et qui ont des dispositions differentes a son egard. Elle explore les facteurs qui influencent les producteurs a faire ou a ne pas faire la demande de certification."
Le commerce équitable est un système de commercialisation alternatif qui permet aux producteurs qui en détiennent la certification de recevoir un prix juste et stable pour leur récolte. Le café est lune des productions pionnières de ce système et beaucoup de caféiculteurs de différents pays bénéficient de cette forme alternative de commerce. Cette recherche porte sur les perceptions des caféiculteurs à légard du commerce équitable. Il sagit de létude de deux coopératives boliviennes ne détenant pas la certification équitable et qui ont des dispositions différentes à son égard. Elle explore les facteurs qui influencent les producteurs à faire ou à ne pas faire la demande de certification.
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