Le Maïs, Un Meilleur Choix de Diversification de Cultures Au Bénin » książka
Le Maïs, Un Meilleur Choix de Diversification de Cultures Au Bénin
ISBN-13: 9786131591273 / Francuski / Miękka / 2018 / 64 str.
Le Maïs, Un Meilleur Choix de Diversification de Cultures Au Bénin
ISBN-13: 9786131591273 / Francuski / Miękka / 2018 / 64 str.
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Le maAs occupe une place importante dans l'alimentation des populations du BA(c)nin. De la production A sa consommation, plusieurs produits peuvent Aatre valorisA(c)s afin d'apporter une valeur ajoutA(c)e importante A cette cA(c)rA(c)ale et d'amA(c)liorer le revenu des acteurs directs de cette chaA(R)ne. Ce livre est une contribution A la promotion de la chaA(R)ne de valeur maAs dans la commune d'AplahouA(c) au BA(c)nin. Un diagnostic rA(c)alisA(c) sur la production, la commercialisation et la transformation du maAs dans cette commune a rA(c)vA(c)lA(c) l'existence non seulement de forces et d'opportunitA(c)s qui constituent des atouts pour la promotion de la chaA(R)ne de valeur maAs, mais aussi des faiblesses et menaces. Dans le but d'A(c)laborer une stratA(c)gie de promotion de la chaA(R)ne de valeur maAs, l'analyse de ces forces, opportunitA(c)s, faiblesses et menaces conduit A l'identification de sept (07) pistes d'action soutenues par une vision bien dA(c)finie. Ces pistes ont orientA(c) l'A(c)laboration d'un plan d'action visant l'optimisation des revenus des diffA(c)rents acteurs intervenant dans ladite chaA(R)ne de valeur. Le suivi de la performance de cette chaA(R)ne de valeur peut se faire suivant trois (03) axes avec des indicateurs bien dA(c)finis.
Le maïs occupe une place importante dans lalimentation des populations du Bénin. De la production à sa consommation, plusieurs produits peuvent être valorisés afin dapporter une valeur ajoutée importante à cette céréale et daméliorer le revenu des acteurs directs de cette chaîne. Ce livre est une contribution à la promotion de la chaîne de valeur maïs dans la commune dAplahoué au Bénin. Un diagnostic réalisé sur la production, la commercialisation et la transformation du maïs dans cette commune a révélé lexistence non seulement de forces et dopportunités qui constituent des atouts pour la promotion de la chaîne de valeur maïs, mais aussi des faiblesses et menaces. Dans le but délaborer une stratégie de promotion de la chaîne de valeur maïs, lanalyse de ces forces, opportunités, faiblesses et menaces conduit à lidentification de sept (07) pistes daction soutenues par une vision bien définie. Ces pistes ont orienté lélaboration dun plan daction visant loptimisation des revenus des différents acteurs intervenant dans ladite chaîne de valeur. Le suivi de la performance de cette chaîne de valeur peut se faire suivant trois (03) axes avec des indicateurs bien définis.
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