La queratina y sus aplicaciones : Química de la queratina

ISBN-13: 9783639536164 / Hiszpański / Miękka / 2017 / 228 str.

Jenny Luz Alvarez Bautista; Olivio Nino Castro

Opis

La queratina es un producto que puede ser extraída de desechos como plumas, cuernos y cabello, etc. Su aplicación como biomaterial en el área médica y el medio ambiente contribuye al aprovechamiento de residuos y disminuye la contaminación ambiental causada por este tipo de residuos. El presente trabajo muestra la química de la queratina, método de extracción,caracterización y su aplicación en el área médica, farmacéutica y materiales.

O autorze

Química Jenny Luz Alvarez Bautista egresada de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Estudios de Maestría en Ciencias Ambientales. Docente de la Facultad de Química e Ingeniería Química del Departamento de Química Analítica e Instrumentación de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos.