ISBN-13: 9786209404863 / Francuski / Miękka / 2025 / 64 str.
« La salamandre est un amphibien doté d'un fort pouvoir de régénération. Si on lui coupe la queue, elle se régénère, et plus étonnant encore, si on lui coupe le nerf optique, celui-ci se régénère également, c'est-à-dire que la salamandre recouvre la vue. Nous pouvons même lui retirer complètement l'oeil et le remettre en place, le nerf optique cicatrisera et se régénérera. Cependant, le plus intéressant dans cette expérience est que lorsque nous tournons l'oeil de la salamandre à 180° et que nous plaçons un insecte devant elle, la salamandre lance sa langue vers l'arrière et rate sa cible. Cela se produit parce que lorsque nous tournons l'oeil de la salamandre, la rétine postérieure se déplace vers l'avant pour prendre la place de la rétine antérieure, et vice-versa ; de la même manière que la rétine supérieure se retrouve en dessous et la rétine inférieure en haut. Cette expérience montre donc que « le fait de lancer la langue et de capturer l'insecte n'est pas un acte consistant à viser un objet externe, mais à établir une corrélation interne » (HUMBERTO MATURANA).