ISBN-13: 9783841626059 / Francuski / Miękka / 2018 / 220 str.
La transition de Jamming est un phA(c)nomA]ne gA(c)nA(c)rique qui se produit lorsqu'une assemblA(c)e d'objets cesse brusquement d'A(c)voluer. Ce travail propose une caractA(c)risation des propriA(c)tA(c)s statistiques d'un systA]me athermique modA]le au voisinage de cette transition. Une couche bidimensionnelle de cylindres mA(c)talliques est A(c)tudiA(c)e dans deux situations expA(c)rimentales. La premiA]re consiste A examiner le volume interstitiel piA(c)gA(c) dans des empilements de ces grains. Dans cette situation statique, le systA]me exhibe des corrA(c)lations A longue portA(c)e et un dA(c)faut d'extensivitA(c). La seconde situation consiste A vibrer cette assemblA(c)e dans le plan horizontal A diffA(c)rentes densitA(c)s. Nous identifions la transition de Jamming sur le signal de force A la paroi. Nous A(c)tudions les propriA(c)tA(c)s de diffusion et la relaxation du champ de densitA(c), et montrons qu'une unique longueur caractA(c)ristique pilote ces deux quantitA(c)s. Nous A(c)tudions ensuite l'hA(c)tA(c)rogA(c)nA(c)itA(c) spatiale de la dynamique au moyen d'une fonction de corrA(c)lation A quatre points. A la transition, la longueur de corrA(c)lation atteint un maximum. Le blocage est donc une transition de phase dynamique, qui se distingue cependant de la transition vitreuse.
La transition de Jamming est un phénomène générique qui se produit lorsquune assemblée dobjets cesse brusquement dévoluer. Ce travail propose une caractérisation des propriétés statistiques dun système athermique modèle au voisinage de cette transition. Une couche bidimensionnelle de cylindres métalliques est étudiée dans deux situations expérimentales. La première consiste à examiner le volume interstitiel piégé dans des empilements de ces grains. Dans cette situation statique, le système exhibe des corrélations à longue portée et un défaut dextensivité. La seconde situation consiste à vibrer cette assemblée dans le plan horizontal à différentes densités. Nous identifions la transition de Jamming sur le signal de force à la paroi. Nous étudions les propriétés de diffusion et la relaxation du champ de densité, et montrons quune unique longueur caractéristique pilote ces deux quantités. Nous étudions ensuite lhétérogénéité spatiale de la dynamique au moyen dune fonction de corrélation à quatre points. A la transition, la longueur de corrélation atteint un maximum. Le blocage est donc une transition de phase dynamique, qui se distingue cependant de la transition vitreuse.