LA VÉRITÉ SUR LES ÉDULCORANTS ARTIFICIELS

ISBN-13: 9786203777819 / Francuski / Miękka / 88 str.

Alim-un- Nisa; Sajila Hina; Hamood-ur- Rehman

Opis

Les édulcorants artificiels sont des alternatives intéressantes au sucre car ils n'ajoutent pratiquement aucune calorie à votre alimentation. De plus, vous n'avez besoin que d'une fraction par rapport à la quantité de sucre que vous utiliseriez normalement pour sucrer. Les édulcorants artificiels sont largement utilisés dans les aliments transformés, notamment les produits de boulangerie, les boissons gazeuses, les mélanges de boissons en poudre, les bonbons, les puddings, les conserves, les confitures et les gelées, les produits laitiers et de nombreux autres aliments et boissons.de nombreux autres aliments et boissons. Outre leurs avantages, ils ont également des effets délétères sur la santé humaine. Ce livre traite de tous les avantages et inconvénients des édulcorants artificiels.

O autorze

Nisa, Alim-un- ALIM-UN-NISA travaille comme agent scientifique principal au Centre de recherche sur l'alimentation et les biotechnologies, PCSIR Laboratories Complex, Lahore.Sajila Hina-Scientific Officer Food and Biotechnology Research Centre, PCSIR Laboratories Complex, Lahore.Hamood-ur-Rehman-Scientific Officer Applied Chemistry Research Centre, PCSIR Laboratories Complex, Lahore.