Gums and Stabilisers for the Food Industry 15 » książka
topmenu
Gums and Stabilisers for the Food Industry 15
ISBN-13: 9781847551993 / Angielski / Twarda / 2009 / 454 str.
Gums and Stabilisers for the Food Industry 15
ISBN-13: 9781847551993 / Angielski / Twarda / 2009 / 454 str.
cena 622,18 zł
(netto: 592,55 VAT: 5%)
Najniższa cena z 30 dni: 604,23 zł
(netto: 592,55 VAT: 5%)
Najniższa cena z 30 dni: 604,23 zł
Termin realizacji zamówienia:
ok. 22 dni roboczych.
ok. 22 dni roboczych.
Darmowa dostawa!
The science and technology of hydrocolloids used in food and related systems has seen many new developments and advances over recent years. This book presents the latest research from leading experts in the field.
Czytaj nas na:
Zobacz: Księgarnia Czeska | Wydawnictwo Książkowe Klimaty | Mapa strony | Lista autorów
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
