FÄRBERWAID : Blaues Gold aus Thüringen

ISBN-13: 9783959661690 / Niemiecki / Miękka / 2017 / 72 str.

Georg Schwedt

Opis

Autor: Georg Schwedt, Taschenbuch, 72 Seiten, 44 Fotos und AbbildungenINHALT:Einleitung - vom BlaumachenAus der Geschichte der Pflanze FÄRBERWAIDZur Botanik: Indigo oder Waid?Waid - Texte aus historischen Kräuterbüchern,der Oekonomischen Encyklopädie von Krünitz undeiner frühen Brockhaus-AusgabeZum Waidanbau nach Laurentius Niska 1631Aus der Geschichte des Waidanbaus in ThüringenDie fünf Thüringer Waidstädte.Erfurt, Gotha, Arnstadt, Langensalza, TennstedtZur Pflanzenbiochemie des WaidsGewinnung aus WaidblätternExperimente mit Waid-Extrakten bis zum FärbenChemische Identifizierung des IndigofarbstoffesBedeutende Autoren zum Waidanbau und zur Indigogewinnung- Chaptal- Hermbstädt- TrommsdorffAuswahl BezugsquellenLiteratur

O autorze

Georg Schwedt, geb. 1943, studierte Chemie in Göttingen und promovierte an der Universität Hannover. Im Anschluss übernahm er eine Abteilungsleitung am Chemischen Untersuchungsamt Hagen, habilitierte sich 1978 in Analytischer Chemie an der Universität Siegen, und wurde, nach einer Professur für Analytische Chemie in Göttingen, Direktor des Instituts für Lebensmittelchemie und Analytische Chemie der Universität Stuttgart. Von 1987-2006 war er Professor für Anorganische und Analytische Chemie an der TU Clausthal. Seit seiner Emeritierung ist er an der Universität Bonn tätig. Georg Schwedt entwickelte das Schülermitmachlabor SuperLab und ist mit seinen zahlreichen Experimentalvorträgen u. a. zur Lebensmittelchemie bundesweit bekannt. Zweimal wurde er vom Stifterverband für die Deutsche Wissenschaft im Förderprogramm Wissenschaft im Dialog ausgezeichnet. Er ist Autor zahlreicher Sach- und Lehrbücher.