Evaluation Des Souches Cobb 500 Et Jupiter En Climat Tropical » książka
Evaluation Des Souches Cobb 500 Et Jupiter En Climat Tropical
ISBN-13: 9783841781567 / Francuski / Miękka / 2018 / 108 str.
Nous avons pour procA(c)der A une expA(c)rimentation qui s'est dA(c)roulA(c)e en deux phases: d'abord en saison chaude et humide (aoAt- octobre) et ensuite en saison froide et sA]che (avril - juin). Elle a consistA(c) au suivi des performances zootechniques de deux souches COBB 500 (Achair blancA) dite Acroissances rapideA et JUPITER dite elle (Achair colorA(c)A) A Acroissance lenteA en deux phases. Une premiA]re phase lors de la saison sA]che de l'annA(c)e 2005 et une seconde en saison froide de l'annA(c)e. Nous avons expressA(c)ment prolongA(c) la pA(c)riode d'A(c)levage jusqu'A 91 jours pour la premiA]re phase et 105 jours pour la seconde. Nous avons obtenu les performances suivantes: 3100,7 g et 2730,39 g A 13 semaines; 3600,6 g et 3240,59 g A 15 semaines respectivement pour les COBB 500 et JUPITER. Nous sommes arrivA(c) A la conclusion que, la diffA(c)rence de rentabilitA(c) A(c)conomique entre poulets standard et poulets se rapprochant du point de vue en organoleptique du poulet AfermierA peut en effet Aatre plus rA(c)duite qu'on ne pourrait le penser et que ce type de production pourrait dans l'avenir se dA(c)velopper en Afrique et amA(c)liorer la rentabilitA(c) de l'Aviculture.
Nous avons pour procéder à une expérimentation qui sest déroulée en deux phases: dabord en saison chaude et humide (août- octobre) et ensuite en saison froide et sèche (avril - juin). Elle a consisté au suivi des performances zootechniques de deux souches COBB 500 (chair blanc) dite croissances rapide et JUPITER dite elle (chair coloré) à croissance lente en deux phases. Une première phase lors de la saison sèche de lannée 2005 et une seconde en saison froide de lannée. Nous avons expressément prolongé la période délevage jusquà 91 jours pour la première phase et 105 jours pour la seconde. Nous avons obtenu les performances suivantes: 3100,7 g et 2730,39 g à 13 semaines ; 3600,6 g et 3240,59 g à 15 semaines respectivement pour les COBB 500 et JUPITER. Nous sommes arrivé à la conclusion que, la différence de rentabilité économique entre poulets standard et poulets se rapprochant du point de vue en organoleptique du poulet fermier peut en effet être plus réduite quon ne pourrait le penser et que ce type de production pourrait dans lavenir se développer en Afrique et améliorer la rentabilité de lAviculture.
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