Estrategias de Suplementacion a Vacas Lecheras En Pastoreo » książka
Estrategias de Suplementacion a Vacas Lecheras En Pastoreo
ISBN-13: 9783848471034 / Hiszpański / Miękka / 2012 / 116 str.
Estrategias de Suplementacion a Vacas Lecheras En Pastoreo
ISBN-13: 9783848471034 / Hiszpański / Miękka / 2012 / 116 str.
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Mexico es deficitario en produccion de leche. La lecheria en pequena escala o lecheria campesina, que se desarrolla en el altiplano central, contribuye de forma importante a la oferta nacional de leche. Los hatos no son mayores a 30 vacas, y la disponibilidad de tierra no mayor a 5 ha. El uso de la tierra se divide entre cultivo de maiz y praderas de ballicos bajo pastoreo. Durante el invierno, las estrategias de alimentacion se basan en el uso de concentrados comerciales (de 3 a 6 kg/vaca/dia), y la suplementacion de ensilado de maiz (de 3 a 9 kg de MS/vaca/dia), mas accesos restringidos a pastoreo. Durante la epoca de lluvias, la alimentacion consiste en suplementacion con concentrados (de 3 a 6 kg/vaca/dia), y acceso a pastoreo hasta por 9 h/dia. En este documento se presentan los resultados de la respuesta productiva y economica a la suplementacion de vacas lecheras, con varios niveles de ensilado de maiz en la epoca invernal, y de concentrados en la epoca de lluvias, como una alternativa para reducir costos por concepto de alimentacion en este tipo de sistemas."
México es deficitario en producción de leche. La lechería en pequeña escala o lechería campesina, que se desarrolla en el altiplano central, contribuye de forma importante a la oferta nacional de leche. Los hatos no son mayores a 30 vacas, y la disponibilidad de tierra no mayor a 5 ha. El uso de la tierra se divide entre cultivo de maíz y praderas de ballicos bajo pastoreo. Durante el invierno, las estrategias de alimentación se basan en el uso de concentrados comerciales (de 3 a 6 kg/vaca/día), y la suplementación de ensilado de maíz (de 3 a 9 kg de MS/vaca/día), más accesos restringidos a pastoreo. Durante la época de lluvias, la alimentación consiste en suplementación con concentrados (de 3 a 6 kg/vaca/día), y acceso a pastoreo hasta por 9 h/día. En este documento se presentan los resultados de la respuesta productiva y económica a la suplementación de vacas lecheras, con varios niveles de ensilado de maíz en la época invernal, y de concentrados en la época de lluvias, como una alternativa para reducir costos por concepto de alimentación en este tipo de sistemas.
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