Essbare Tone in den peruanischen Anden

ISBN-13: 9786203286588 / Niemiecki / Miękka / 52 str.

Heber Nehemias Chui Betancur; Danitza Luisa Sardon Ari; Yony Abelardo Quispe Mamani

Opis

Die peruanische Kultur ist eine reiche Mischung von Bräuchen und überlieferten Traditionen, darunter die Einnahme von Lehm: Machu Rumi, ch'aqo, ch'aqu, chaco, ch'ako, ch'aquo, chhacco, ch'akko, chachakko oder auch p'asa nach synonymen Bezeichnungen in der Quechua-Sprache. Diese Tradition ist in der Uru-Kultur (typisch für den Titicacasee) als qhiqhiche und in der Aymara-Kultur in Bolivien und Nordchile als upi bekannt. Sie werden zur Mineralstoffergänzung, zum Ausgleich von schädlichen Bestandteilen in der Nahrung (z. B. Phytotoxine) und/oder für bestimmte medizinische Behandlungen eingesetzt.

O autorze

Chui Betancur, Heber Nehemias Autor: Dozent an der Fakultät für Erziehungswissenschaften der Universidad Nacional del Altiplano.