ISBN-13: 9783640553051 / Niemiecki / Miękka / 2010 / 64 str.
Diplomarbeit aus dem Jahr 2009 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Note: 1,00, Akademie fur den Diatdienst und ernahrungsmedizinischen Beratungsdienst am Allgemeinen Krankenhaus der Stadt Wien (Allgemeines Krankenhaus der Stadt Wien), Sprache: Deutsch, Abstract: Noch vor wenigen Jahrzehnten starben Patient/innen mit Cystischer Fibrose (CF) ublicherweise schon in der Kindheit. Dank der standigen Weiterentwicklung der therapeutischen Moglichkeiten haben Betroffene heute eine Lebenserwartung von bis zu uber 40 Jahren. Nach wie vor existiert jedoch keine kausale Behandlungsmethode. Knapp 90 % aller CF-Kranken sterben letztlich an ihrer fortschreitenden Lungenerkrankung. Deren Progression aufzuhalten sowie die Aufrechterhaltung einer moglichst guten Lebensqualitat sind daher die vorrangigen Ziele der Betreuung dieser Patientengruppe. Durch die eingangs erwahnte verbesserte Prognose der Betroffenen steigt insbesondere die praktische Relevanz der Ernahrungstherapie bei CF-Kranken immer weiter. Mit der steigenden Lebenserwartung erhoht sich jedoch auch das Risiko des/der einzelnen CF-Patienten/in fur eine mangelhafte Nahrstoffversorgung, so dass der Pravention einer Mangelernahrung, der Uberwachung des Ernahrungszustandes und der gezielten Intervention eine zunehmend wichtigere Bedeutung zukommt. Dennoch wurde gerade der postoperativen Ernahrungstherapie nach einer CF-Lungentransplantation bislang nicht immer eine entsprechende Bedeutung beigemessen. Aus verschiedenen Studien geht jedoch hervor, dass diatetische Aspekte in der Betreuung von lungentransplantierten CF-Kranken durchaus nicht zu vernachlassigen sind. In dieser Arbeit soll untersucht werden, inwieweit ernahrungstherapeutische Manahmen nach einer CF-Lungentransplantation den Ernahrungs- und Gesundheitszustand des/der Patienten/in beeinflussen und deren Einsatz notwendig ist. Die Forschungsfrage zu diesem Thema lautet daher: Inwiefern sind gezielte ernahrungstherapeutische Interventionen b