Einfluss von Pflanzabstand und Anzahl der Pflanzen auf den Ertrag von Quinoa

ISBN-13: 9786206328353 / Niemiecki / Miękka / 52 str.

Nivardo Núñez Torreblanca; Marcos Manuel Alvarez

Opis

Bis vor einigen Jahren galt Quinoa als verlorene Kulturpflanze der Inkas, doch heute ist sie eine echte Alternative für die weltweite Ernährungssicherheit. Sie wird heute unter sehr unterschiedlichen Bedingungen in Gebieten angebaut, die weit von ihrem Ursprungsort entfernt sind. Sie ist in der Lage, selbst in Höhenlagen von 4 000 m über dem Meeresspiegel Körner von hohem biologischem Wert zu produzieren, und toleriert Stressfaktoren wie Wasserdefizit und Bodenversalzung.

O autorze

Nivardo Núñez Torreblanca Professor für Andenkulturen an der Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann. Agronom, Master in Andenlandwirtschaft; Praktikum an der Königlichen Veterinär- und Landwirtschaftsuniversität, Abteilung für Agrarwissenschaften, Dänemark. Marcos Manuel Alvarez Agrarwissenschaftler.