Das andere Lowcarb-Buch: Kohlenhydratarme Ernährung (21 Rezepte)

ISBN-13: 9783734780936 / Niemiecki / Miękka / 2015 / 46 str.

Eva Schatz

Opis

Dieses kleine Buchlein bringt die richtige Dosis an Informationen uber Low-Carb, ohne zu uberfordern (mit 21. Rezepte). Seit ein paar Jahren gibt es wissenschaftliche Studien, dass auch bei Multiple Sklerose positive Wirkungen mit einer Low-Carb Ernahrung beobachtet wurden. Bei vielen neurologischen Erkrankungen, wie MS, Epilepsie, Demenz, Alzheimer und Parkinson, spiele oxidativer Stress eine Rolle. Ein Zuviel an Kohlenhydraten konne diesen oxidativen Stress verstarken. Es wird berichtet, dass oxidativer Stress - sogenannte freie Radikale beim Stoffwechsel entstehen lasst, welche die Entstehung von Krebs begunstigen konnen. Einige Studienteilnehmer hatten spater berichtet, dass sie geistig wacher seien. Probanden der MS-Studie der Charite sagten, deutlich verbessert habe sich auch ihre Beweglichkeit. Nach dem grossen Erfolg von Das andere MS-Buch" hat sich die Autorin entschlossen, mehrere kleine Buchlein fur den kleinen Geldbeutel" zu veroffentlichen."

O autorze

Eva Schatz wurde als Deutsche in England geboren, lebt in der Schweiz und in New York. Ihre Berufe: Jura sowie Studium der evangelischen Theologie mit dem Schwerpunkt Kirchen- und Theologiegeschichte. Bis heute hat die Autorin 4 Bücher geschrieben.Webseite: Literatur - Rezensionen Buchtippshttp://literatur-rezensionen-buchtipps.jimdo.com/