• Wyszukiwanie zaawansowane
  • Kategorie
  • Kategorie BISAC
  • Książki na zamówienie
  • Promocje
  • Granty
  • Książka na prezent
  • Opinie
  • Pomoc
  • Załóż konto
  • Zaloguj się

Dairy Foods: Processing, Quality, and Analytical Techniques » książka

zaloguj się | załóż konto
Logo Krainaksiazek.pl

koszyk

konto

szukaj
topmenu
Księgarnia internetowa
Szukaj
Książki na zamówienie
Promocje
Granty
Książka na prezent
Moje konto
Pomoc
 
 
Wyszukiwanie zaawansowane
Pusty koszyk
Bezpłatna dostawa dla zamówień powyżej 20 złBezpłatna dostawa dla zamówień powyżej 20 zł

Kategorie główne

• Nauka
 [2670488]
• Literatura piękna
 [1633199]

  więcej...
• Turystyka
 [65046]
• Informatyka
 [142740]
• Komiksy
 [32561]
• Encyklopedie
 [21654]
• Dziecięca
 [521538]
• Hobby
 [110342]
• AudioBooki
 [2178]
• Literatura faktu
 [198388]
• Muzyka CD
 [721]
• Słowniki
 [2810]
• Inne
 [407051]
• Kalendarze
 [2043]
• Podręczniki
 [167248]
• Poradniki
 [411645]
• Religia
 [456186]
• Czasopisma
 [429]
• Sport
 [59792]
• Sztuka
 [228176]
• CD, DVD, Video
 [4056]
• Technologie
 [204594]
• Zdrowie
 [89233]
• Książkowe Klimaty
 [126]
• Zabawki
 [3435]
• Puzzle, gry
 [3470]
• Literatura w języku ukraińskim
 [271]
• Art. papiernicze i szkolne
 [10802]
Kategorie szczegółowe BISAC

Dairy Foods: Processing, Quality, and Analytical Techniques

ISBN-13: 9780128204788 / Angielski / Twarda / 2021 / 386 str.

A. G. Cruz; Chaminda Senaka Ranadheera; Filomena Nazzaro
Dairy Foods: Processing, Quality, and Analytical Techniques A. G. Cruz Chaminda Senaka Ranadheera Filomena Nazzaro 9780128204788 Woodhead Publishing - książkaWidoczna okładka, to zdjęcie poglądowe, a rzeczywista szata graficzna może różnić się od prezentowanej.

Dairy Foods: Processing, Quality, and Analytical Techniques

ISBN-13: 9780128204788 / Angielski / Twarda / 2021 / 386 str.

A. G. Cruz; Chaminda Senaka Ranadheera; Filomena Nazzaro
cena 823,76 zł
(netto: 784,53 VAT:  5%)

Najniższa cena z 30 dni: 790,87 zł
Termin realizacji zamówienia:
ok. 18-20 dni roboczych.

Darmowa dostawa!
Kategorie:
Technologie
Kategorie BISAC:
Technology & Engineering > Agriculture - General
Technology & Engineering > Food Science - General
Wydawca:
Woodhead Publishing
Język:
Angielski
ISBN-13:
9780128204788
Rok wydania:
2021
Ilość stron:
386
Waga:
0.87 kg
Wymiary:
23.5 x 19.05 x 2.24
Oprawa:
Twarda
Wolumenów:
01

1. Relevant Factors for Milk Quality in Dairy Foods Manufacturing2. Predictive Microbiology and Risk Analysis3. Thermobacteriology: Principles and Applications in Dairy Foods4. Enzymatic Modifications in Dairy Products5. Novel Strategies for the Manufacturing of Healthier Dairy Products6. Sensory Analysis Procedures7. Emerging Technologies in Dairy Foods Processing8. Microencapsulation Techniques to Aggregate Values in Dairy Foods Formulation9. Time Domain Low Field Magnetic Resonance Applied to Dairy Foods10. Thermal Analysis Applications11. Rheology Aspects Applied to Dairy Foods12. Machine Learning Techniques for Quality Assessment13. Dairy Processing and Environmental Management 14. Dairy Waste treatment: Theorical and Economical considerations15. Novel Assurance Quality Systems in Dairy Factories: Food Defense, Food Fraud, and Traceability



Udostępnij

Facebook - konto krainaksiazek.pl



Opinie o Krainaksiazek.pl na Opineo.pl

Partner Mybenefit

Krainaksiazek.pl w programie rzetelna firma Krainaksiaze.pl - płatności przez paypal

Czytaj nas na:

Facebook - krainaksiazek.pl
  • książki na zamówienie
  • granty
  • książka na prezent
  • kontakt
  • pomoc
  • opinie
  • regulamin
  • polityka prywatności

Zobacz:

  • Księgarnia czeska

  • Wydawnictwo Książkowe Klimaty

1997-2024 DolnySlask.com Agencja Internetowa

© 1997-2022 krainaksiazek.pl
     
KONTAKT | REGULAMIN | POLITYKA PRYWATNOŚCI
Zobacz: Księgarnia Czeska | Wydawnictwo Książkowe Klimaty | Mapa strony | Lista autorów
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
Polityka prywatnosci - link
Krainaksiazek.pl - płatnośc Przelewy24
Przechowalnia Przechowalnia