ISBN-13: 9783848475766 / Hiszpański / Miękka / 2012 / 176 str.
El procedimiento metodologico expuesto en este libro tiene como objetivo general: Proponer un procedimiento que permita gestionar y mejorar de manera adecuada los puestos y procesos basicos de empresas avicolas desde la perspectiva de la disciplina de Ingenieria del Factor Humano. Para dar cumplimiento a dicho objetivo se proponen un conjunto de tecnicas y herramientas como la recopilacion o registro de datos, entrevistas, revision de documentos, observacion directa, tecnicas de mapeo de proceso (diagrama de flujo, de recorrido), la matriz UTI (Urgencia, Tendencia, Impacto), metodo de expertos, la fotografia detallada individual, asi como tecnicas para el analisis desde el punto de vista ergonomico tales como: la utilizacion del metodo del analisis ergonomico del puesto de trabajo (AET), el metodo Rapid Entire Body Assessment (REBA) y las tablas de Lheman, propiciando el uso de todas ellas, mejoras en el proceso objeto de estudio.
El procedimiento metodológico expuesto en este libro tiene como objetivo general: Proponer un procedimiento que permita gestionar y mejorar de manera adecuada los puestos y procesos básicos de empresas avicolas desde la perspectiva de la disciplina de Ingeniería del Factor Humano. Para dar cumplimiento a dicho objetivo se proponen un conjunto de técnicas y herramientas como la recopilación o registro de datos, entrevistas, revisión de documentos, observación directa, técnicas de mapeo de proceso (diagrama de flujo, de recorrido), la matriz UTI (Urgencia, Tendencia, Impacto), método de expertos, la fotografía detallada individual, así como técnicas para el análisis desde el punto de vista ergonómico tales como: la utilización del método del análisis ergonómico del puesto de trabajo (AET), el método Rapid Entire Body Assessment (REBA) y las tablas de Lheman, propiciando el uso de todas ellas, mejoras en el proceso objeto de estudio.