Analyse und Optimierung von Wareneingangsprozessen im Einzelhandel

ISBN-13: 9783656598541 / Niemiecki / Miękka / 2014 / 28 str.

Matthias Grubl

Opis

Studienarbeit aus dem Jahr 2014 im Fachbereich BWL - Beschaffung, Produktion, Logistik, Note: 1,7, FOM Hochschule fur Oekonomie & Management gemeinnutzige GmbH, Munchen fruher Fachhochschule, Sprache: Deutsch, Abstract: Steigende Umsatzziele im Handel bewirken immer mehr erhohte Transport- und Warenvolumen in den Lagern deutscher Einzelhandelsunternehmen. Daraus ergeben sich neue Herausforderungen an Transportabteilungen sowie an die Intralogistik der Unternehmen. Vor allem bei erhohtem Warenaufkommen und gleichbleibenden Raumverhaltnissen ist eine genaue Vorausplanung der Ein- und Ausgangsmengen eines Lagers und eine optimale Ausnutzung der vorhandenen Gegebenheiten unumganglich. Ziel der folgenden Ausfuhrung ist die Darstellung von Methoden zur Verbesserung des Arbeitsablaufs und Moglichkeiten einer zielgerichteten Koordination der beteiligten Schnittstellen des Wareneingangs. Ausgehend von der Darstellung der Funktion des Wareneingangs werden folgende Themen ausgefuhrt: - Optimierung der Sortierfunktion des Wareneingangs - Arbeitsvorbereitung im Wareneingang - Zeitfenster-Management Damit soll ein allgemeingultiger Ablauf fur den Wareneingang ausschlielich fur den Warenverkehr auf einheitlichen Transporthilfsmitteln entstehen, welcher eine Verringerung der durchschnittlichen Bearbeitungszeit als Ziel hat.

Spis treści

1. Einleitung 1.1 Problemstellung 1.2 Zielsetzung der Arbeit 2. Aufgaben und Organisation des Wareneingangs 2.1 Kontrollfunktion im Wareneingang 2.2 Sortierfunktion im Wareneingang 3. Optimierung der Sortierfunktion des Wareneingangs 3.1 Platzierung von Lagerplätzen 3.2 Platzierung von Reserveplätzen 4. Arbeitsvorbereitung im Wareneingang 4.1 Informationsfluss zwischen Wareneingang und seinen Schnittstellen 4.2 Glättung des Wareneingangsvolumens und Kapazitätenplanung 4.3 Personaleinsatzplanung 5. Einführung und Optimierung von Zeitfenster-Management-Lösungen 5.1 Vergabe von festen Zeitfenstern 5.2 Bereitstellung elektronischer Zeitfenster-Slots am Beispiel Mercareon 5.3 Definition von Entladezonen 5.4 Verarbeitung von Anlieferungen ohne Zeitfensterreservierung 6. Bewertung und Perspektiven