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Ambiente, cafeticultura y migración
ISBN-13: 9783846577493 / Hiszpański / Miękka / 2011 / 104 str.
En 1989 los paises miembros de la International Coffee Organization no lograron acordar la politica de compra y venta del cafe que se aplicaria en ese entonces, con lo cual el precio del grano quedo a expensas de la oferta y demanda en el mercado internacional. Ese mismo ano, el gobierno mexicano disuelve el Instituto Mexicano del Cafe y los productores pierden a su principal comprador. En diciembre de 1989 una helada afecto varias comunidades totonacas y acabo con una gran parte de la produccion del aromatico. Estos tres factores provocaron que los productores buscaran alternativas para su sobrevivencia. El libro expone los resultados de una investigacion sobre la migracion de indigenas totonacos del estado de Veracruz y la cafeticultura."
En 1989 los países miembros de la International Coffee Organization no lograron acordar la política de compra y venta del café que se aplicaría en ese entonces, con lo cual el precio del grano quedó a expensas de la oferta y demanda en el mercado internacional. Ese mismo año, el gobierno mexicano disuelve el Instituto Mexicano del Café y los productores pierden a su principal comprador. En diciembre de 1989 una helada afectó varias comunidades totonacas y acabó con una gran parte de la producción del aromático. Estos tres factores provocaron que los productores buscaran alternativas para su sobrevivencia. El libro expone los resultados de una investigación sobre la migración de indígenas totonacos del estado de Veracruz y la cafeticultura.
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