
ISBN-13: 9788090425002 / Czeski / 2008 / 96 str.
Kniha Tajemství dezertů Carte d'Or přibližuje historii zmrzliny odstarověku po současnost a představuje lákavé recepty na lahodné zmrzlinové dezerty a koktejly s řadou prémiových zmrzlin Carte d'Or. Kniha vznikla ve spolupráci se šéfkuchaři bratry Vladimírem a Tomášem Kroftovými.