Uso de alimentos alternativos para frangos e galinhas caipiras

ISBN-13: 9783639750959 / Portugalski / Miękka / 2015 / 80 str.

Vasconcelos Fernandes Raimunda Thyciana

Opis

A criação de aves caipiras destinadas à produção de carne e/ou ovos torna-se viável quando técnicas de manejo convencionais são adaptadas para o sistema de criação em semiconfinamento. Pesquisas na área de genética têm sido realizadas com o objetivo de desenvolver aves mais adaptadas para melhoria dos índices produtivos deste sistema de criação. Além da genética, outro aspecto a ser considerado é o tipo de alimentação ao longo do período de criação, fomentando a busca contínua por alimentos alternativos que possam reduzir o custo das rações, porém sem comprometer o desempenho produtivo destes animais. Este livro traz informações relevantes acerca da composição química e digestibilidade de alguns alimentos alternativos para frangos e galinhas caipiras.

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O autorze

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal Rural do Semi-Árido (2009), Mestrado em Ciência Animal pela Universidade Federal Rural do Semi-Árido (2013). Atua nas linhas de pesquisa: Avaliação de Alimentos Alternativos para Aves, Pesquisa e Desenvolvimento de Produtos Alimentícios e Ciência e Tecnologia do Pescado.