ISBN-13: 9783778258460 / Niemiecki / Twarda / 2014 / 704 str.
Das Buch enthlt das lehrplangeme Basiswissen, um Handeln in Lernfeldern weitgehend selbststndig, sachbezogen, zielgerichtet und problemorientiert zu ermglichen.Eigenaktives Handeln in offenen Unterrichtsformen und in der Praxis, also der Ausbildungseinrichtung, wird durch zahlreiche konkrete Lernsituationen und Aufgabenstellungen gefrdert, die sich am Alter und den Erfahrungen der Schlerinnen orientieren u. a. durch Partner- und Gruppenarbeit, Recherchen (Bcher, Internet...), Projekte, Exkursionen, Reflexionen.Der Lehr- Lernprozess ist lernfeldorientiert ausgerichtet und fr die unterrichtenden Kolleg/innen gestaltungsoffen konzipiert.