Guaia Taecnica Para Producciaon y Anaalisis De Almidaon De Yuca (Boletines de Servicios Agricolas de la Fao)
ISBN: 9789253056774 / Hiszpański / Miękka / 147 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. El cultivo de la yuca es sumamente importante en las regiones tropicales de todo el mundo, especialmente en Africa, America, y Asia, tanto en los tropicos humedos y calidos de las tierras bajas, en los tropicos de altitud media y en los subtropicos con inviernos relativamente frios y lluvias de verano. La yuca constituye un alimento basico de mas de 1 000 millones de personas, pero ademas el aprovechamiento industrial es una importante fuente de puestos de trabajo para millones de personas en el ambiente rural. Uno de los derivados mas importantes de cultivo de la yuca es el almidon. La...
El cultivo de la yuca es sumamente importante en las regiones tropicales de todo el mundo, especialmente en Africa, America, y Asia, tanto en los trop...
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221,43 zł |
Sistemas Tropicales de Agricultura-Ganaderia En La Agricultura de Conservacion : La Experiencia En Brazil (Manejo Integrado de Cultivos)
ISBN: 9789253056927 / Hiszpański / Miękka / 120 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Esta publicacion describe como la produccion de pasturas, forrajes y ganado han sido integradas en los sistemas de agricultura de conservacion en las zonas tropicales de Brasil. Vastas areas de bosques fueron taladas en las areas tropicales de Brasil para el establecimiento de pasturas que se vuelven improductivas una vez que se agota la fertilidad natural del suelo; esto conduce a la necesidad de talar mas bosques. Los sistemas integrados cultivos-ganaderia con labranza cero permiten la produccion sostenible de pasturas de alto rendimiento sin necesidad de recurrir a la deforestacion; en...
Esta publicacion describe como la produccion de pasturas, forrajes y ganado han sido integradas en los sistemas de agricultura de conservacion en las ...
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107,88 zł |
Instrumentos de La Fao Sobre La Bioseguridad
ISBN: 9789253057290 / Hiszpański / Miękka Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. La FAO ha preparado el presente conjunto de instrumentos para respaldar a los paises en la elaboracion y aplicacion de marcos nacionales de bioseguridad de acuerdo con sus obligaciones internacionales y sus necesidades particulares. Se exponen los beneficios de un enfoque armonizado e integrado para la bioseguridad y se ilustran las experiencias de paises que han adoptado recientemente dicho enfoque. (Disponible tambien en Ingles y Frances)"
La FAO ha preparado el presente conjunto de instrumentos para respaldar a los paises en la elaboracion y aplicacion de marcos nacionales de biosegurid...
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221,43 zł |
Fortalecimiento de Los Sistemas Nacionales de Control de Los Alimentos : Guia Rapida Para Evaluar Las Necesidades En Materia de Fortalecimiento de La Capacidad
ISBN: 9789253057306 / Hiszpański / Miękka / 52 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. La existencia de sistemas nacionales eficaces de control de los alimentos es fundamental para la seguridad alimentaria, la salud publica, la proteccion del consumidor y el comercio internacional. No obstante, en muchos paises, los sistemas de control de los alimentos no pueden garantizar un suministro adecuado de alimentos inocuos para los consumidores nacionales ni cumplir los requisitos sanitarios y fitosanitarios internacionales para la exportacion de alimentos. En respuesta a estos problemas, se recomienda el fortalecimiento de la capacidad. Esta guia ha sido elaborada por la FAO para...
La existencia de sistemas nacionales eficaces de control de los alimentos es fundamental para la seguridad alimentaria, la salud publica, la proteccio...
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75,43 zł |
La Situacion de Los Recursos Zoogeneticos Mundiales Para La Alimentacion y La Agricultura
ISBN: 9789253057627 / Hiszpański / Miękka / 590 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. La gestion sostenible de la diversidad genetica ganadera del mundo, es de vital importancia para la agricultura, la produccion de alimentos, el desarrollo rural y el medio ambiente. Este informe representa la primera evaluacion global de los recursos zoogeneticos y se elaboro a partir de 169 Informes de los Paises, las contribuciones de varias organizaciones internacionales y doce estudios sobre temas especificamente solicitados; presenta tambien un analisis de la situacion de la biodiversidad agricola del sector ganadero. Los instrumentos y metodos para mejorar el uso y fomento de los...
La gestion sostenible de la diversidad genetica ganadera del mundo, es de vital importancia para la agricultura, la produccion de alimentos, el desarr...
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919,28 zł |
Situacion de Los Recursos Zoogeneticos Mundiales Para La Alimentacion y La Agricultura : La Resumen
ISBN: 9789253057634 / Hiszpański / Miękka / 42 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. La gestion sostenible de la diversidad genetica ganadera del mundo, es de vital importancia para la agricultura, la produccion de los alimentos, el desarrollo rural y el medio ambiente. El informe sobre "La Situacion de los Recursos Zoogeneticos Mundiales para la Alimentacion y la Agricultura" (disponible en Ingles, ISBN 978-95-5-1405762-9), representa la primera evaluacion global de estos recursos y su gestion, y el desarrollo con base en 169 informes de los Paises, las contribuciones de varias organizaciones internacionales, doce estudios sobre temas especificamente solicitados, y una...
La gestion sostenible de la diversidad genetica ganadera del mundo, es de vital importancia para la agricultura, la produccion de los alimentos, el de...
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59,21 zł |
Desafios del Abastecimiento de Insumos Para La Mecanizacion Agricola y El Procesamiento de La Produccion : Actas del Taller de Trabajo de La Fao ... ... Sobre Ingenieria Agricola y Alimentaria)
ISBN: 9789253057849 / Hiszpański / Miękka / 86 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. La FAO es un intermediario de conocimientos globales para la industria agroalimentaria, incluyendo tecnologias para la produccion y el procesamiento. El Programa de Agroindustrias de la FAO en particular, tiende cada vez mas a enfatizar el abastecimiento apropiado de insumos, innovacion y desarrollo de la cadena de valor. Los mejoramientos en estas areas tienen el potencial para facilitar el acceso a los mercados y fortalecer, sostener y mejorar los medios de vida y bienestar en cualquier escala y en cualquier parte del mundo. Este Informe Tecnico contiene los resultados del Congreso y...
La FAO es un intermediario de conocimientos globales para la industria agroalimentaria, incluyendo tecnologias para la produccion y el procesamiento. ...
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134,91 zł |
Sistemas de Inspeccion y Certificacion de Importaciones y Exportaciones de Alimentos : Comision Fao/Oms del Codex Alimentarius (Codex Alimentarius - Programme Mixte Fao/Oms Sur L)
ISBN: 9789253058419 / Hiszpański / Miękka / 92 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Los sistemas de inspeccion y certificacion oficiales y oficialmente reconocidos cuya utilizacion esta muy generalizada, son de importancia fundamental para los sistemas de control de los alimentos. La confianza de los consumidores en la inocuidad y la calidad de los suministros alimentarios depende en parte de su percepcion acerca de la eficacia de esos sistemas como medida de control. Gran parte del comercio mundial de alimentos, por ejemplo, depende de la utilizacion de sistemas de inspeccion y certificacion. (Publicado tambien en ingles y frances)."
Los sistemas de inspeccion y certificacion oficiales y oficialmente reconocidos cuya utilizacion esta muy generalizada, son de importancia fundamental...
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86,25 zł |
Aplicacion de Programas Para El Mejoramiento de La Calidad E Inocuidad En La Cadena de Suministro de Frutas y Hortalizas : Beneficios y Desventajas - Estudios de Casos de America Latina
ISBN: 9789253059010 / Hiszpański / Miękka / 138 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Los estudios de casos de America Latina sobre la 'Aplicacion de programas para el mejoramiento de la calidad e inocuidad en la cadena de suministro de frutas y hortalizas: beneficios y desventajas'han proporcionado directrices para mejorar la comprension sobre los factores que facilitan y/o limitan la aplicacion de mejoras en el tema de la calidad e inocuidad por parte de los productores hortofruticolas, especificamente los pequenos productores; y de la necesidad de proponer soluciones integrales, que consideren las capacidades tecnicas, administrativas y economicas de los productores; asi...
Los estudios de casos de America Latina sobre la 'Aplicacion de programas para el mejoramiento de la calidad e inocuidad en la cadena de suministro de...
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188,99 zł |
El Impacto de Los Piensos En La Inocuidad de Los Alimentos : Informe de La Reunion Conjunta Fao/Oms de Expertos - Fao, Roma, 8-12 de Octubre de 2007
ISBN: 9789253059027 / Hiszpański / Miękka / 78 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. La funcion determinante de los piensos en la produccion de alimentos inocuos es un hecho ampliamente reconocido y una serie de acontecimientos recientes han subrayado aun mas su impacto sobre la salud publica, el comercio de alimentos y la seguridad alimentaria. Una Reunion de Expertos fue organizada con objeto de examinar el estado actual de conocimientos sobre esta materia, asi como para proporcionar orientacion y asesoramiento a los Estados Miembros y a los organismos internacionales. En esto informe se presentan los resultados, conclusiones ye recomendaciones de esa reunion. Publicado...
La funcion determinante de los piensos en la produccion de alimentos inocuos es un hecho ampliamente reconocido y una serie de acontecimientos recient...
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107,88 zł |
Transferencia de La Gestion del Riego : Esfuerzos y Resultados Globales (Informes de La Fao Sobre Temas Hidricos)
ISBN: 9789253059072 / Hiszpański / Miękka / 76 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. El presente informe sobre el agua es el producto final que emana de los esfuerzos de la FAO, el IWMI y otras instituciones para documentar y entender las implicaciones del sector del riego al embarcarse en un amplio proceso de reformas. Intenta ser un documento sintesis del conocimiento que captura las experiencias globales que emergen de un proceso de amplio alcance dirigido a la reforma del sector del riego. El CD-ROM adjunto (en ingles) incluye perfiles de pais y estudios de casos. Publicado tambien en ingles."
El presente informe sobre el agua es el producto final que emana de los esfuerzos de la FAO, el IWMI y otras instituciones para documentar y entender ...
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161,95 zł |
Consulta de Expertos Sobre Indicadores de Nutricion Para La Biodiversidad
ISBN: 9789253059249 / Hiszpański / Miękka / 50 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. La diversidad biologica es la variedad de vida que hay en la Tierra, desde los microorganismos mas simples hasta los ecosistemas complejos, como la pluvisilva del Amazonas. La biodiversidad es importante para la nutricion y la salud y puede ayudar a combatir las deficiencias de micronutrientes y otras formas de malnutricion. Esto solamente se puede conseguir si se conoce y difunde la composicion de los alimentos, de manera que puedan promoverse las variedades y razas con mayor calidad nutricional. La Iniciativa intersectorial sobre la biodiversidad para la alimentacion y la nutricion. Por...
La diversidad biologica es la variedad de vida que hay en la Tierra, desde los microorganismos mas simples hasta los ecosistemas complejos, como la pl...
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70,02 zł |
Evaluacion de La Inocuidad de Los Alimentos Geneticamente Modificados : Instrumentos Para Capacitadores
ISBN: 9789253059782 / Hiszpański / Miękka / 214 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Si bien la FAO reconoce que la ingenieria genetica puede ayudar a aumentar la produccion y la productividad de la agricultura, la silvicultura y la pesca, tambien en consciente de la preocupaciones que suscitan los posibles riesgos que plantean determinados aspectos de la biotecnologia moderna, incluidos los efectos en la salud de las personas y los animales y las posibles consecuencias para el medio ambiente. El presente material de capacitacion se compone de tres partes: Principios de evaluacion de la inocuidad de los alimentos obtenidos de plantes de ADN recombinante, Instrumentos y...
Si bien la FAO reconoce que la ingenieria genetica puede ayudar a aumentar la produccion y la productividad de la agricultura, la silvicultura y la pe...
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329,86 zł |
El Estado de La Inseguridad Alimentaria En El Mundo 2008 : Los Precios Elevados de Los Alimentos y La Seguridad Alimentaria: Amenazas y Oportunidades
ISBN: 9789253060498 / Hiszpański / Miękka / 56 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. En El estado mundial de la inseguridad ailmentaria en el mundo 2008 se presentan las ultimas estadisticas relativas a la subnutricion a escala mundial, se analiza el efecto de los precios elevados de los alimentos y se concluye que le hambre cronica en el mundo ha aumentado de forma rapida, afecta en la actualidad a mas de 900 millones de personas y ejerce una enorme presion en la consecucion de los objetivos a la reduccion del hambre. Asimismo, en este informe se analiza como los precios elevados de los alimentos ofrecen una oportunidad para reactivar la agricultura en pequena escala en el...
En El estado mundial de la inseguridad ailmentaria en el mundo 2008 se presentan las ultimas estadisticas relativas a la subnutricion a escala mundial...
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118,69 zł |
Analisis de Sistema de Gestion del Riego de Desastres : Una Guia (Serie Sobre el Medio Ambiente y la Gestion de los Recursos N)
ISBN: 9789253060566 / Hiszpański / Miękka / 112 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. La Guia para el Analisis de Sistemas des Gestion del Riesgo de Desastres (GRD) proporciona un conjunto de herramientas y metodologias para evaluar las estructuras existentes y las capacidades de las instituciones a cargo de la GRD a nivel nacional, de distrito y local, con el fin de mejorar su eficacia e integrar temas de GRD en la planificacion de desarrollo, con especial enfasis en las zonas propensas a desastres, sectores vulnerables y grupos poblacionales. Publicado tambien en ingles."
La Guia para el Analisis de Sistemas des Gestion del Riesgo de Desastres (GRD) proporciona un conjunto de herramientas y metodologias para evaluar las...
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151,14 zł |
Los Bosques y El Agua (Estudios Fao : Montes)
ISBN: 9789253060900 / Hiszpański / Miękka / 102 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Este estudio destaca la necesidad de una ordenacion integral de los complejos ecosistemas de las cuencas hidrograficas que tenga en cuenta la interaccion entre el agua, los bosques y otros usos de la tierra, asi como los factores socioeconomicos. Explica la funcion de los bosques en el ciclo hidrologico con atencion particular a las situaciones criticas de alerta forestal, como los terrenos montanosos o empinados, las zonas fluviales y costeras y los ecosistemas palustres, asi como el caso especial de las islas pequenas montanosas. Trata la proteccion del suministro municipal de agua y los...
Este estudio destaca la necesidad de una ordenacion integral de los complejos ecosistemas de las cuencas hidrograficas que tenga en cuenta la interacc...
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113,28 zł |
Estado Actual del Cultivo y Manejo de Moluscos Bivalvos y Su Proyeccion Futura : Factores Que Afectan Su Sustentabilidad En America Latina. Taller ... Chile (Fao Actas de Pesca y Aquicultura)
ISBN: 9789253061150 / Hiszpański / Miękka / 374 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. El taller reunio a expertos de los paises de America Latina y del Caribe con el objetivo de (i) discutir aspectos tecnicos y socioeconomicos relacionados con el cultivo y manejo de bivalvos; (ii) identificar las necesidades de investigacion para el desarrollo futuro e inmediato; (iii) definir estrategias para aprovechar oportunidades y superar amenazas que enfrenta este tipo de produccion animal; y (iv) recomendar medidas para la sustentabilidad de la industria productora de bivalvos."
El taller reunio a expertos de los paises de America Latina y del Caribe con el objetivo de (i) discutir aspectos tecnicos y socioeconomicos relaciona...
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286,60 zł |
Nueva Luz Sobre Un Tesoro Enterrado : Ano Internacional de La Papa 2008 - Resena de Fin de Ano
ISBN: 9789253061426 / Hiszpański / Miękka / 144 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. El Ano Internacional de la Papa (AIP) celebrado en 2008 rindio homenaje al alimento basico mas importante y popular en todo el mundo. Esta resena de final del ano registra los resultados del AIP y destaca su mensaje esencial: que la papa es una parte vital del sistema alimentario mundial y hara una contribucion mayor al fortalecimiento de la seguridad alimentaria mundial y la reduccion de la pobreza. Este libro tiene como objetivo contribuir al fortalecimiento de la industria de la papa en todo el mundo. Tendra valor en particular para los paises en desarrollo que reconocen el potencial de la...
El Ano Internacional de la Papa (AIP) celebrado en 2008 rindio homenaje al alimento basico mas importante y popular en todo el mundo. Esta resena de f...
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216,03 zł |
Creacion de Capacidad Para La Implementatcon de Buenas Practicas de Bienestar Animal : Informe de La Reunion de Expertos de La Fao, Sede Da La Fao (Roma) 30 de Septiembre - 3 de Octubre de 2008
ISBN: 9789253061464 / Hiszpański / Miękka / 86 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. La importancia del bienestar animal para poder lograr un desarrollo internacional satisfactorio esta recibiendo cada vez un mayor reconocimiento. Forma parte integrante de programas de mejora de la salud animal, incremento de la produccion pecuaria, respuesta a los desastres naturales relacionados con los animales y adaptacion de la constitucion genetica de los animales a los entornos en que se crian. Consciente de todo ello, la FAO ha decidido prestar una atencion mas explicita y estrategica al bienestar animal y ha convocado una Reunion de expertos sobre "Creacion de capacidad para la...
La importancia del bienestar animal para poder lograr un desarrollo internacional satisfactorio esta recibiendo cada vez un mayor reconocimiento. Form...
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118,69 zł |
Enfermedades Transmitidas Por Alimentos y Su Impacto Socioeconomico : Estudios de Caso En Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua ... ... Sobre Ingenieria Agricola y Alimentaria)
ISBN: 9789253061532 / Hiszpański / Miękka / 204 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Los problemas causados por estas enfermedades en la region de America Latina y el Caribe han recibido una atencion insuficiente respecto a la seguridad de la salud publica en la region. En esta publicacion se hace referencia por medio de Estudios de Caso, a la situacion actual en cinco paises de America Central: Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua, con el objetivo de identificar los principales problemas, la situacion institucional de los distintos paises ye las distintas formas en que se busca proteger a la poblacion para asegurar la inocuidad y la calidad de los...
Los problemas causados por estas enfermedades en la region de America Latina y el Caribe han recibido una atencion insuficiente respecto a la segurida...
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237,66 zł |