Escrita por primera vez hace 20 anos por una de las autoridades mas reconocidas en medicina preventiva, el Dr. David Katz, Nutricion medica es el libro que todo medico y profesional de la salud de cualquier nivel necesita para ofrecer a sus pacientes un asesoramiento nutricional eficaz. Tambien ofrece la opcion, al estudiante de medicina, al especialista en formacion y al medico internista, de conocer a fondo el metabolismo de los componentes nutricionales mas importantes, asi como su influencia en diferentes situaciones clinicas. La obra, por primera vez redactada en colaboracion con otros...
Escrita por primera vez hace 20 anos por una de las autoridades mas reconocidas en medicina preventiva, el Dr. David Katz, Nutricion medica es el libr...