El tropico es una region con gran potencial para la ganaderia bovina de carne, no obstante la alimentacion del ganado puede representar mas del 75% de los costos de produccion. Por consiguiente, un aumento en la produccion por unidad de alimento consumido puede representar beneficios economicos y medioambientales. Del total de la energia metabolizable (EM) proveniente de los alimentos que es requerida para la produccion de carne de bovino, unicamente del 5.2 al 13.4 % es recuperada en la progenie al sacrificio, y entre el 50 y 70 % es utilizada para las funciones de mantenimiento de la vaca....
El tropico es una region con gran potencial para la ganaderia bovina de carne, no obstante la alimentacion del ganado puede representar mas del 75% de...